Peter Poortinga (1961)

Vlotte en efficiënte saneerder. (2013: nr. 19)Peter Poortinga is uitgegroeid tot het gezicht van de Nederlandse pluimveevleessector. Het jaar 2014 is relatief rustig ­geweest, maar in april 2013 nam Plukon de boedel van de failliete Belgische pluimveeslachter Lintor Verbinnen over, als laatste in een reeks. Het maakt deel uit van de uit­gekiende strategie van Poortinga. Hij koopt bedrijven op om ze daarna zo snel en efficient mogelijk te integreren. Nu heeftt Plukon drie slachterijen in Nederland, drie in Duitsland en drie in België. Met België is er een goede springplank naar de Franse markt.Plukon speelt in op maatschappelijke trends en is ­leverancier van het pluimveevlees voor het Puur&Eerlijk-label van Albert Heijn. Het vlees draagt een Beter Leven-ster van de Dierenbescherming. Plukon is één van de voortrekkers van de Kip van Morgen, de duurzamere kip als basisassortiment in de Nederlandse supermarktschappen.Geruchten over de verkoop van Plukon, door het investeringsfonds Gilde (sinds begin dit jaar in Zwitserland gevestigd), blijken vooralsnog niet meer dan dat. FUNCTIE• CEO Plukon Food GroupNEVENFUNCTIES• bestuurslid PPE• vice-voorzitter Nepluvi• bestuurslid Bundesverband der Geflügelschlachtereien• lid Raad van Advies van de Wageningen Academy• lid Raad van Commissarissen AVEBE