Opvolger Wilbert: ‘Bij de tulpen gaat het zakelijker dan bij de akkerbouw, dat spreekt me aan’

Als ik het bedrijf overneem, verander ik…

“Ik wil meer inspelen op technologie. Daar zijn we al mee bezig, afgelopen jaar hebben we geïnvesteerd in een optische sorteermachine. Die bevalt goed. Je moet de aardappelen nog wel nalezen, maar dat is niet erg. Al met al bespaart die machine veel tijd. Wat er hierna komt? Denk aan taakkaarten en het gebruik van AI in de bewaring en bij de selectie. Andere plannen die ik heb, gaan over de tulpenteelt. Drie jaar geleden zijn we daarmee gestart. Het is niet alleen een verdienmodel, bollen telen is ook een leuk vak. Je hebt minder bulk, er zijn heel veel verschillende rassen, maten, noem maar op. Er zit veel uitdaging in. De werkverdeling is heel anders dan voor de akkerbouw. Je plant tulpen als de aardappelen eruit zijn, je kunt ’s winters de bollen broeien en je kan in het voorjaar weer aan de slag met de selectie. Het combineert gewoon goed. Wat me ook aanspreekt is de mentaliteit. In de tulpensector gaat het er wat zakelijker aan toe.”