Op zoek naar een vruchtbare dubbele witrik-stier
Witrik is een bijzondere aftekening die je relatief snel in de veestapel fokt omdat deze unieke tekening dominant is.
Deze hoornloze, beloftevolle pinken (Jacko PP x Fun P x Murphy x Pleasure) van Bacchus Holstein hebben de typische witrikaftekening. Een witte aalstreep over de hele nek en rug, een witte staart, witte buik en een gespikkelde kop. - Foto: Henk Riswick
Om maar gelijk het eerste misverstand uit de wereld te helpen: de witrik is geen ras, maar een kleurslag. Toch valt het oude type witrik onder de zeldzame Nederlandse runderrassen. “Het eerste schriftelijke bewijs van een witrik dateert uit 1344”, vertelt Jan Fred Nijman, voorzitter van Stichting De Witrik trots.Ondanks dat vrouwelijke witrik-dieren tot in de jaren vijftig niet in het stamboek ingeschreven konden worden en stieren zelfs verplicht gecastreerd werden, is de witrik-fokkerij nog steeds springlevend. Het oude type witrik is een kleinere, middelzwaar bespierde koe met een ruime voorhand en weinig openheid. Het nieuwe type witrik is meer melktypisch door de Holstein-invloed. Stichting De Witrik kent zo’n 1.000 witrik-dieren. Nijman schat in dat er daarnaast nog zo’n 1.000 dieren in Nederland rondlopen die niet in beeld zijn. Veertig melkveehouders zijn lid van de stichting en fokken het nieuwe witrik-type. Veertig hobbyhouders fokken het oude type, dat overigens ook op Holsteins gebruikt wordt voor een betere vruchtbaarheid of nieuw bloed.
Verschillende kleuren
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Geldt dit verhaal ook voor de witrug dikbillen ?