Onverwachte prijsdaling op Fonterra-veiling

Aukland - Na 4 veilingen met flinke prijsstijgingen daalt de prijs van zuivel op de Fonterra-veiling met gemiddeld 3,1 procent. De prijsdaling is aardig onverwacht.Dat blijkt uit voorspellingen van handelaren en analisten. Zij hadden vooraf via een poll ingezet op een kleine prijsstijging.Boter grootste dalerVollemelkpoeder daalt naar een gemiddelde prijs van $2.694 (€2.369) per ton; dit is een daling van 4,6 procent. Bij levering op korte termijn (december) daalt de prijs het minst met 1,8 procent. Mageremelkpoeder daalt met 3,9 procent in prijs naar $2.178 (€1.915) per ton. De grootste prijsdaling is voor boter, dat met 11 procent daalt naar $2.850 (€2.505) per ton.Iets kleiner aanbodHet aanbod lag met 34.500 ton zuivel maar iets lager dan op de vorige veiling van 6 oktober. Toen werd ruim 35.000 ton zuivel verhandeld.