Groningse akkerbouwer pioneert met kikkererwten
Lucas Jensema teelt dit jaar voor het eerst kikkererwten. De erwten gaan rechtstreeks naar Groentegoed voor groentespreads. De afzet groeit. Teelt en verwerking vragen nog veel leergeld en zijn risicovol.
Bloeiende kikkererwten op de voorgrond. Alle zeven kikkererwtentelers van Eiwitboeren van Nederland zaaien het ras Flamenco van zaaizaadleverancier Strube uit Frankrijk, waarmee ook in België al veel ervaring is opgedaan. - Foto's: Jan Willem van Vliet
In het weidse landschap van het Groningse Hogeland boert Lucas Jensema op een bedrijf in ’t Zandt, waar zijn grootvader is begonnen met akkerbouw. Op 8 juli staat her en der nog wat water in de spuitsporen tussen de aardappelen en beginnen de kikkererwten al voorzichtig te bloeien. “Ik hoop dat het wat warmer wordt”, zegt Lucas Jensema. “Dan gaan mijn kikkererwten het beter doen, want dit gewas heeft veel warmte nodig.”
Jensema teelt dit jaar voor het eerst kikkererwten en is een van de zeven telers van kikkererwten die lid zijn van de producentenorganisatie Eiwitboeren van Nederland. “Ik probeer graag een nieuw gewas uit. En met mijn kikkererwten en tuinbonen kom ik ook eerder op goud uit in de ecoregeling”, vertelt Jensema. “Het is mooi als mijn gewassen bijdragen aan gewasdiversificatie en biodiversiteit, maar het is nog veel mooier als we er in Nederland ook van kunnen eten.”
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
