Mestexcretienormen vleesvee fors hoger

Vleesveehouders krijgen bij de nieuwe voorgestelde mestnormen te maken met fors hogere normen voor vleesvee ouder dan 12 maanden dat nooit een kalf heeft gehad en niet bestemd is om een kalf te krijgen.Een en ander blijkt uit de cijfers die het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit heeft bekendgemaakt via een internetconsultatie. De normen in diercategorie 122, waarin zowel stieren als koeien en ossen ondergebracht kunnen worden, worden meer dan verdubbeld. In een stalsysteem met drijfmest produceert een dier volgens de huidige normen 4,2 kuub mest; volgens de nieuwe normen wordt dat 8,4 kuub. De stikstofproductie stijgt van 28,2 naar 53,0 kilo N per jaar, de hoeveelheid fosfaat gaat van 9,7 naar 21,7 kilo. Bij veehouderijbedrijven met vaste mest gaat de productie van 25,6 kilo stikstof naar 42,2 kilo, de fosfaatproductie van 9,7 naar 21,7 kilo. Wanneer wordt gekeken naar volumes gaat de productie van 2,2 naar 5,3 kuub mest.Nieuwe norm is gemiddelde verschillende afmestmethodesIn de uitleg schrijft het ministerie dat voor deze categorie dezelfde rekenmethode is gebruikt als bij de oude categorie 102, die gold voor alle jongvee van 1 jaar en ouder, met uitzondering van fokstieren en roodvleesstieren. Deze normen waren aanzienlijk hoger dan de nu geldende normen voor roodvleesstieren. “De vleesstierenhouderij in Nederland is gedurende de laatste decennia veranderd en nu gebaseerd op de houderij van stieren voor luxe vleesproductie”, aldus het ministerie.Omdat er verschillende mogelijkheden zijn om dieren af te mesten, is voor de nieuwe norm het gemiddelde genomen van het afmesten uitsluitend op weidegras en het gedeeltelijk op stal afmesten op een rantsoen met 80% ruwvoer. Consultatie tot en met 14 augustusDe aanpassingen zijn volgens een woordvoerder van het ministerie een gevolg van de verandering in de vleesveehouderij, waarbij een ander soort runderen wordt gehouden. “De bedoeling van het advies is dat dit meer de werkelijke situatie en dus ook de werkelijke mestproductie en fosfaat- en stikstofexcretie benadert.” Er is een mogelijkheid dat de normen nog wijzigen. Het ministerie wijst erop dat de consultatie tot en met 14 augustus loopt. “Het is dus mogelijk dat de reacties leiden tot aanpassingen”, aldus de woordvoerder. Grote gevolgen voor afmesten afgemolken koeienVolgens vleesveehouder Anita Heijdra heeft de verhoging van de normen ook grote gevolgen voor afmestbedrijven die afgemolken koeien afmesten. Deze dieren worden nu ook in deze categorie ondergebracht. “Met deze normen kan een bedrijf veel minder dieren houden, moet extra grond worden aangekocht of moet op papier meer mest worden afgevoerd dan er in werkelijkheid is geproduceerd. Een dier gaat niet opeens twee keer zoveel mest produceren”, aldus Heijdra. Geen gevolgen voor fosfaatrechtenVoor de fosfaatrechten heeft het voor de meeste afmestbedrijven geen gevolgen, omdat zij vrijgesteld zijn van het fosfaatrechtenstelsel. In het voorstel voor nieuwe mestnormen worden de categorieën aangepast. In de huidige omschrijving van categorie 122 vallen roodvleesstieren inclusief koeien en ossen die op deze wijze worden gemest. In de nieuwe categorie-omschrijving gaat het om ‘overig vleesvee van 12 maanden tot de slacht, die nooit een kalf hebben gekregen en ook niet bestemd zijn om een kalf te krijgen.