Jan Dijkstra (WUR): ‘Voeradditief onmisbaar om methaan-doel te halen’
Klimaatneutrale koeien. Kan dat? Nieuwe inzichten geven goede moed. Vooral voer blijkt een veelbelovende route. De helft minder methaanemissie is zeker haalbaar, stelt Jan Dijkstra van Wageningen UR. Additieven zijn daarbij onmisbaar.
Jan Dijkstra is universitair hoofddocent diervoeding aan Wageningen UR. Foto’s: Koos Groenewold
Kan de koe klimaatneutraal worden? Nog niet zo lang geleden was het antwoord van wetenschappers op die vraag kort en duidelijk: ‘nee’. De methaanproductie in de pens was een probleem dat je nooit opgelost zou krijgen. Methaan, een krachtig broeikasgas, werd gezien als een onvermijdelijk bijproduct van herkauwers.
Maar de tijden veranderen. Onderzoek gaat snel, en inzichten zijn gewijzigd. Aan alle kanten wordt gewerkt aan vermindering van methaanuitstoot: via fokkerij, via management en vooral via voer. Er is inmiddels veel kennis over methaanarme rantsoenen en de effecten van voeradditieven. Van die laatste verschijnen er steeds meer op de markt. Zo lanceerde Agrifirm op Eurotier het product Anavrin, samen met een Zwitsers-Italiaanse partner.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
