Irrigatie en robuuste teeltsystemen urgente thema’s uienteelt

Irrigatie en robuuste teeltsystemen zijn de meest urgente thema’s in de uienteelt.Dat bleek tijdens het webinar Nationale Uienlunch, het coronaproof alternatief van het Uienontbijt, waarmee de landelijke uiendag van onderzoeksinstituut UIKC de laatste jaren begon. Het webinar op donderdag 3 september bestond uit een paneldiscussie met Hendrik-Jan ten Cate (akkerbouwer, bestuurder BO Akkerbouw, ZLTO, Rusthoeve en voorzitter werkgroep stengelaaltjes Uireka), Kees de Gooijer (Chief Inspiration Officer TKI Agrifood), Chris de Visser (teamleider Wageningen UR, locatie Lelystad, projectmanager Uireka) en Gijsbrecht Gunter (Voorzitter Comité Ui, GroentenFruit Huis, voorzitter stuurgroep Uireka). Er waren dertig toehoorders. Irrigatie en robuuste teeltsystemenDe meest besproken onderwerpen waren irrigatie en robuuste teeltsystemen. Watermanagement helpt in de strijd tegen watertekort en -overlast. Robuuste teeltsystemen zijn nodig om de druk van ziekten en plagen het hoofd te bieden terwijl het pakket gewasbeschermingsmiddelen krimpt. Onder druilerige omstandigheden werden groepjes langs demovelden geleid op de eerste van twee uiendagen op de Rusthoeve in Colijnsplaat. Je moest je inschrijven voor een tijdslot. De informatiemarkt ontbrak vanwege het coronavirus.KlimaatveranderingKlimaatverandering is een echte uitdaging voor de ui, omdat dit leidt tot extremer weer. De Visser stelt dat de ui meer last heeft van droogte dan je op het eerste gezicht zou denken. “Uien zijn er heel gevoelig voor. De huidmondjes kunnen snel sluiten en daarmee stopt de groei. We moeten dus heel zuinig zijn met water. Dat kan met druppelirrigatie. Dat kan in de uienteelt ook uit; het is een hoogwaardige teelt waarbij kilo’s belangrijk zijn. Investeren in waterbeschikbaarheid, water bufferen in de winter, loont. Dat verdien je terug.”Plantengroei begint met water, merkt Ten Cate op. “Goed dat er onderzoek wordt gedaan naar irrigatiesystemen, want water goed benutten is steeds belangrijker.” De Gooijer kreeg bevestiging tijdens een rondgang op de proefvelden van UIKC op de Rusthoeve. “Hier liggen verschillende systemen naast elkaar en je ziet duidelijk dat druppelirrigatie de toekomst heeft.”RassenonderzoekGunter geeft aan dat het rassenonderzoek hier ook op inspeelt. “Dit jaar hebben we het nog niet op de rassenlijst staan, maar in de toekomst gaan we melden hoe efficiënt een ui met water omgaat. De veredeling werkt aan zulke rassen.”Krimpend middelenpakketOok werd in het webinar duidelijk dat de sector een robuust teeltsysteem nodig heeft om ziekten en plagen het hoofd te kunnen bieden bij een krimpend middelenpakket. “Niet alleen voor de uienteelt, maar bouwplanbreed”, zegt Ten Cate, die ook noemt dat het onderzoek naar de nog redelijk ongrijpbare stengelaal is begonnen. “Een groeiend probleem in heel Nederland, waar nog weinig over bekend is.” Gunter laat nog vallen dat PlanetProof geen succes is in de uienteelt. “De handel vraagt er simpelweg niet om en 95% van de uien gaat de grens over. Dat betekent dat telers hun moeite niet terugbetaald zien. Ik weet niet of dit toekomst heeft.”