‘Investeren in jonge ondernemers van de toekomst’
Zonder jonge boeren geen voedselzekerheid. Dat is geen slogan, maar de simpele realiteit. Als we willen dat Nederland ook morgen nog genoeg voedsel kan produceren, dan moeten we vandaag investeren in de jonge ondernemers.
Varkens in een wroetstal, afbeelding ter illustratie. Foto: Cor Salverius
Ik heb ooit eens de vraag gesteld: waarom blijf je nog varkenshouder? Dat blijft een interessante vraag. Je kunt eraan toevoegen: waarom word je nog varkenshouder, oftewel voedselproducent? Veel jongeren werken vier dagen in de week, hechten veel waarde aan vrije tijd, vakanties en weekendjes weg. Ze hebben een partner die misschien verlangt dat je er één dag per week bent voor de kinderen. Vrienden kijken je raar aan als je zegt: ‘Nee, dan kan ik niet, dan moet ik werken’. Zeven dagen per week werken is toch echt niet meer van deze tijd.
EU focust op voedselzekerheid, Nederland op sanering
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
