‘Groeien richting 800 koeien niet zo gek’

Een paar weken geleden schreef ik dat ik een bedrijf met 800 koeien een sociaal verantwoord doel vind. Daar willen wij – voor de toekomst van Hans – naartoe werken.Dat is me niet in dank afgenomen. Op de blog kwamen niet milde reacties en in mijn omgeving werd ik voor luchtfietser uitgemaakt. Dan behoor je je af te vragen: zit ik fout mijn gedachten?Om maar te beginnen met m’n conclusie: ik denk het niet. Vooral niet als je de trend van het verleden er bij betrekt. Aantal koeien per bedrijf met 100% gestegenEen paar cijfers. In 1980 stonden er gemiddeld 38 koeien op een bedrijf in Nederland. Dat was in 2000 gestegen tot 51 koeien. Een stijging van ruim 36%. Maar dan komt het. In de cijfers van 2016, de laatste die bekend zijn, staat dat er gemiddeld ongeveer 100 koeien per bedrijf zijn. Dat is een stijging van 100%. Het gaat dus versneld door. Waarom zou deze ontwikkeling nu plotseling stoppen? Ik zie er geen enkele reden voor. We blijven doorgaan richting grotere bedrijven. Want gemiddeld 100 koeien per bedrijf is nog niet eens veel. Er zijn veel grotere bedrijven in ons land.‘Als je deze cijfers ziet, dan is het duidelijk dat ik geen luchtfietser ben’Dat was in 2016 al het geval. De top 100 grootste bedrijven hadden gemiddeld bijna 500 melkkoeien. In 2006 hadden de 100 grootste bedrijven nog gemiddeld 288 koeien. Een heel sterke stijging in tien jaar. Dat gaat de komende jaren gewoon door. Nu al zijn er al een fiks aantal bedrijven met 600, 700 en ook al meer dan 800 koeien. Als je deze cijfers ziet, dan is het duidelijk dat ik geen luchtfietser ben.Verbreding of speciale soorten melkDe vraag komt natuurlijk meteen hoe dit te financieren is. Moeilijk, dat geef ik graag toe. Ook zullen de bedrijven, die onder het gemiddelde van nu zitten, 100 koeien, zich moeten instellen op het feit dat dit voor hun niet is weggelegd. Wellicht is verbreding voor deze groep boeren van belang. Of het leveren van speciale soorten melk, waar ook FrieslandCampina nu over nadenkt.Nu al zijn er al een fiks aantal bedrijven met 600, 700 en ook al meer dan 800 koeien. "Als je deze cijfers ziet, dan is het duidelijk dat ik geen luchtfietser ben", zegt Vergaderboer. - Foto: Ronald HissinkDe bedrijven die echter ruim boven het gemiddelde zitten – en daar horen wij bij – kunnen door regelmatig grond aan te kopen langzaam maar zeker groeien. Dat hoeft niet beslist naar die 800 koeien. Het kunnen er wat minder, maar ook meer zijn. Maar wel zodanig dat je medewerkers op je bedrijf kunt hebben om een goed sociaal leven met vrouw en kinderen te hebben.800 koeien gemiddeldEn reken maar niet dat we nu stilstaan. Ook de bedrijven die honderden koeien hebben, zullen doorgroeien. Over tien jaar kunnen de 100 grootste bedrijven in ons land best eens rond de 800 koeien gemiddeld hebben. En sommige dus nog behoorlijk meer.