‘Gif past niet in biolandbouw’

Koperverbindingen in de landbouw zijn omstreden, zeker voor bioboeren.Europese bioboeren mogen koperverbindingen blijven inzetten tot eind 2025. Eerst zou de toelating eind januari 2019 aflopen. De Europese autoriteit voor Voedselveiligheid (Efsa) motiveert de verlenging met het feit dat er nog geen alternatieven voor zijn. Koper staat op de EU-lijst van Candidates for Substitution van middelen die moeten verdwijnen zodra er een alternatief is. Ze zitten op de wip, omdat ze te giftig zijn. Geen verbod, wel een beperkingEfsa zegt dat een opeenhoping van het niet-afbreekbaar zwaar metaal koper in de bodem risico’s kan opleveren voor landarbeiders, vogels, zoogdieren en bodemorganismen, alsook voor het milieu in ruimere zin. Daarom alvast wel een beperking: tussen nu en eind 2025 mag maximaal 28 kilo koper per hectare, 4 kilo per jaar, worden gebruikt. In Nederland mag koper als meststof; sinds 2000 niet meer als bestrijdingsmiddel.Kopergebruik door bioboeren is vanuit marketingoogpunt onmogelijk te verkopenKritiek vanuit gangbare én biologische hoekKoperverbindingen mogen in de biolandbouw omdat ze als zodanig in de natuur voorkomen. Evenzogoed zijn ze omstreden. Zowel vanuit de gangbare als vanuit de biohoek zelf klinkt kritiek. Het gebruik van de giftige stof – toegelaten of niet – is immers strijdig met waar de biolandbouw voor staat; geen kunstmest en geen bestrijdingsmiddelen.Efsa houdt ook bij koperverbindingen correct vast aan de uitgestippelde route van pas-verbieden-wanneer-er-een-alternatief is.Dat laat onverlet dat het kopergebruik door bioboeren uit marketingoogpunt onmogelijk te verkopen blijft. Zeker nu gangbare boeren hen op de hielen zitten.