Pluimveerelatiedag

Hoe kun je als pluimveehouder je bedrijf ontwikkelen in deze tijd? In deze lezing gaan we in op de mogelijkheden en kaders die er zijn zoals hoe om te gaan met stikstof, geur en fijn stof. Daarnaast belichten we de maatschappelijke druk waarmee de sector te maken heeft en welke gevolgen dit heeft als gaat om bijvoorbeeld ontwikkelingsmogelijkheden in bestemmingsplannen.

“Ouderdieren verdienen optimaal management”

De bedoeling hierachter is dat optimaal management resulteert in optimale resultaten en dat is de basis voor een goed inkomen.
Maar de dieren verdienen ook optimaal management i.v.m. het welzijn van de dieren. Daar is nog steeds het nodige in te verbeteren.

Onderwerpen die aan bod komen:

• Wat willen de henen, meer of minder hanen?
• Een lang gezond leven.
• Ouderdieren met alles er op en er aan.

“Waardecreatie in de ketens. Hoe creëer je als pluimveehouder waarde”

Onderwerpen die aan bod komen:

• Het programma Waardecreatie In Ketens, wat houdt het in.
• Elkaars taal leren te verstaan om samen ook echt verder te komen.
• Zo werkt waardecreatie in een andere sector.
• De (on)mogelijkheden van waardecreatie in de legpluimvee.

“Verbinder tussen kip en schap”

De tijd dat een ei gewoon een ei was ligt al ver achter ons. Tegenwoordig moet een ei aan verschillende specificaties voldoen. En een pluimveehouder dient ruim voordat hij zijn kippen bestelt al te weten wat voor ei hij gaat produceren. Dit vraagt om een vroegtijdig overleg tussen pluimveehouder en zijn (potentiële) afnemer. Want die moet de kip met het schap verbinden.

“Is omschakeling naar Beter Leven 1 ster vleeskuikens rendabel?”

• Voor 2023 eisen de supermarktketens dat de vleeskuikenhouder overgaat op “Vleeskuikens BLK1-ster’.
• Wat zijn de gevolgen voor de vleeskuikenhouder?
• Wat is de kostprijs, de extra investeringen en de uitgangspunten bij de berekening van de kostprijs?
• Wat is de gevoeligheid voor een aantal uitgangspunten op de kostprijs van BLK1-ster vleeskuikens?

“Breeding for sustainability”

Toelichting over de genetische vooruitgang van moederdier en vleeskuiken met aandacht voor selectie op welzijnskenmerken voor vleeskuikens en performantie van moederdieren. Overzicht van recente onderzoeksresultaten over rasontwikklingen en diermanagement met het oog nieuwe marktontwikkelingen.