‘Europese soja verdient erkenning in plaats van negatief stempel’
De Europese sojasector knokt voor zijn toekomst. De internationaal gezien erg bescheiden sector dreigt vermalen te worden in de strijd tussen overheid en grote buitenlandse producenten over duurzaamheid. Dat zou zonde zijn, want dit wondergewas biedt juist veel duurzaamheidskansen als de teelt in Europa echt van de grond komt.
Nederlandse sojabonen. Foto: Koos Groenewold
Wat is er aan de hand? Europa maakt zich - terecht - zorgen over ontbossing in Zuid-Amerika ten behoeve van de sojateelt. De ironie wil dat die sojateelt juist toeneemt, omdat sojaolie een grondstof is voor biobrandstof, die de uitstoot van CO2 moet tegengaan.
Oostenrijks pleidooi Europese soja
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
