‘Europese eierproductie daalt dit jaar’

De Europese Commissie voorziet dat de eierproductie in de EU dit jaar 0,4% lager uitkomt dan in het afgelopen jaar.In 2016 bedroeg de productie 7,49 miljoen ton, waarvan 6,74 miljoen ton consumptie-eieren. Bij de consumptie-eieren wordt uitgegaan van een productiedaling van 0,6% dit jaar. Nog niet alle EU-lidstaten hebben hun gegevens aan de commissie overigens verstrekt, meldt het bureau Marktinfo Eier&Geflügel.FipronilcrisisDe productiedaling is in een aantal landen het gevolg van de fipronil-crisis. Daar zijn meer leghennen geslacht. In Nederland daalt de eierproductie 6,6% dit jaar. In Spanje en Italië is de daling respectievelijk 4,3% en 1%.‘Eierproductie trekt weer aan in 2018’Voor komend jaar voorziet de commissie dat de eierproductie weer aantrekt in Europa. De geschatte productie is 7,7 miljoen ton, 3,2% meer dan dit jaar wordt geproduceerd.