EU-wijde labeling van in voeding verwerkte eieren

Duitsland pleit voor een EU-wijde verplichte markering van de productievorm van in levensmiddelen verwerkte eieren zoals die nu al geldt voor tafeleieren. Dit voorstel wordt vandaag, 26 april, ingebracht in de virtueel af te wikkelen EU-raadsvergadering van landbouwministers. Alleen bij tafeleieren kan de consument nu nog zien uit welke productievorm deze komen, bijvoorbeeld van scharrelbedrijven of bedrijven met een uitloop. Zowel op de verpakking als op de eieren zelf staat dat aangegeven. In het geval van de eieren zelf gaat het om een stempel.

Consumenten