‘De suikerbiet is Zeeuws erfgoed’
De Zeeuwse fotograaf en kunstenaar Janne van Gilst richtte haar lens op de suikerbiet. Haar foto-expositie Een Suikerbietensage is nu te zien in ZB Bibliotheek van Zeeland in Middelburg. Met haar actuele en kunstzinnige beelden reflecteert Van Gilst op oude foto’s van de bietenteelt. “Ik hoop dat de tentoonstelling leidt tot meer waardering voor bietentelers en voor al die andere mensen die in de keten actief zijn.”

Kunstenares Janne van Gilst (32) midden tussen haar expositie Een Suikerbietensage in de bibliotheek van Zeeland in Middelburg. - Foto: Peter Roek
Eindelijk staat de suikerbiet centraal op een kunsttentoonstelling. Het wekt geen verbazing dat die expositie in Zeeland te zien is, want in deze provincie is de suikerbiet een van de belangrijkste gewassen. Misschien wel de belangrijkste, en dat al anderhalve eeuw.
De suikerbiet zie je terug in het landschap
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









