Daling antibioticaresistentie veehouderij stagneert

De daling van antibioticaresistentie in de veehouderij stagneert. Dat concluderen onderzoekers in de jaarlijkse maran-rapportage over antibioticagebruik en resistentie tegen antibiotica. De resistentieontwikkeling is hiermee in lijn met het gebruik van antibiotica in de veehouderij. Dat gebruik is sinds 2009 met 76,4% fors gedaald, maar stagneert de laatste jaren.

Een opvallende toename van resistentie vinden de onderzoekers bij ESBL-producerende bacteriën bij melkvee en vleeskuikens. ESBL staat voor Extendend Sectrum Beta-Lactamase. Het is een enzym dat bepaalde soorten antibiotica (penicillines en cefalosporines) kan afbreken. In de laatste vijf jaar is het aandeel ESBL-producerende E. coli toegenomen van 10% naar 18% bij melkvee. Bij pluimvee steeg het aandeel van 10% naar 20%, mogelijk door het gebruik van een nieuwe meetmethode.

Toename resistentie bij ESBL-producerende bacteriën