In de Deense varkenssector staat vooral de vleesvarkenshouderij onder druk met sterk gedaalde aantallen varkens en slachtingen. Oorzaak zijn dure biggen en een achterblijvende notering. Door een beter rendement doet de zeugenhouderij het beter. - Foto: Niels HougaardVarkens •
Achtergrond
Contrast steeds groter tussen sectoren Deense varkenshouderij