Premium
Chocolade met insectenlarven. Insecten in humane voeding is naast in veevoer ook een optie. Entomoloog Arnold van Huis ziet echter meer in de toepassing in veevoeder. - Foto: EPA Algemeen • Achtergrond

Brood zien in insecten – of andersom?

Redactie

Carolien Kloosterman

redacteur Food&Agribusiness

Lees ook