Brazilië rekent zich rijk met AVP in China

De Afrikaanse varkenspest in China heeft wereldwijd gevolgen. Brazilië ziet kansen voor de eigen vleessector. Dat zei de Braziliaanse minister van landbouw, Tereza Cristina, op een bijeenkomst van de Braziliaanse associatie van producenten van dierlijke eiwitten (Abpa). Dat de export van soja door dezelfde oorzaak afneemt, ziet ze niet als probleem.De impact van de Afrikaanse varkenspest (AVP) in China is enorm en de gevolgen zijn wereldwijd merkbaar. Dat blijkt onder meer uit een rapport van de Rabobank, Rising African Swine Fever Losses to Lift All Protein Boats. Sinds de ontdekking in augustus 2018 heeft AVP zich verspreid over het hele vasteland van China. Naar schatting worden 150-200 miljoen varkens getroffen. Daarmee verliest China ongeveer 30% van de varkensvleesproductie en dat is gelijk aan het jaarlijkse varkensvleesaanbod in Europa. Deze verliezen kunnen niet worden vervangen door kip en rundvlees en ook een grotere import kan dit niet volledig compenseren. De schatting is dat het netto tekort aan dierlijke eiwitten uitkomt op 10 miljoen ton.De grootste koper van kipVolgens ABPA kan Brazilië niet onmiddellijk de productie van varkensvlees voor de export verhogen want een varken heeft 8 maanden nodig om slachtrijp te worden. Maar Brazilië profiteert al van de groei van de Chinese vraag naar andere soorten vlees. In 3 maanden is China de grootste importeur van pluimveevlees geworden en heeft met die invoer zelfs Saoedi-Arabië overtroffen. Wereldwijd staat Brazilië op de vierde plaats als producent en exporteur van varkensvlees. In 2018 exporteerde Brazilië 685 duizend ton varkensvlees. Daarvan ging 156 duizend ton naar China, voornamelijk pootjes, oren staarten. De Verenigde Staten is ook een belangrijke producent en exporteur van varkensvlees maar de handelsoorlog met China belemmert de export. De VS kan geen pluimveevlees naar China exporteren als gevolg van de vogelgriep in 2015.Kans op besmettingIn Brazilië werd AVP in december 1984 uitgeroeid en het land werd ziektevrij verklaard. Het ministerie van Landbouw (Mapa) heeft maatregelen getroffen, zoals bagagecontroles, om te voorkomen dat virus het land opnieuw binnenkomt. De ziekte heeft zich al verder verspreid dan alleen Azië en de situatie is zorgwekkend, zo stelt Mapa. Het ministerie zal er alles aan doen om de exportpositie van Brazilië te waarborgen. Bij besmetting moeten, volgens de regels van de Wereldorganisatie voor diergezondheid (OIE), de dieren worden vernietigd. Brazilië heeft bij de OIE wel 30 gevallen van klassieke varkenspest (KVP) gemeld. Het betreft kleine varkenshouderijen in het noorden van het land. In 2018 zijn 2.600 dieren geruimd.Reis naar AziëOp 6 mei reist de minister van Landbouw naar Azië. De eerste fase van de reis zal Japan zijn, waar ze de vergadering van landbouwministers uit de G20-landen zal bijwonen. Ze zal dan naar China gaan, waar ze een beurs in Shanghai bezoekt en een ontmoeting zal hebben met Chinese functionarissen om de opening van slachterijen te bespreken. In China wil de minister ook praten over soja-export. “We gaan het hebben over onze belangrijkste producten, zoals soja, met het oog op een akkoord tussen de VS en China”, zegt Tereza Cristina. Op het programma van de minister staan ook bezoeken aan Vietnam en Indonesië.Kansen op de marktMet 54 miljoen ton per jaar is China de grootste producent van varkensvlees. De eerste gevallen van AVP in dat land dateren van augustus 2018. Varkenshouders hebben daarom meer dan een miljoen dieren moeten ruimen. In volume vlees is dat 3 keer zoveel als Brazilië in een heel jaar produceert. Nu het probleem in China steeds groter ziet de Braziliaanse minister dit als een geweldige kans om een deel van die markt te veroveren. Export van sojaWat betreft sojaschroot verwacht de minister dat de export naar China kleiner zal zijn door de afname van het aantal dieren. “We zullen zeker onze soja-export verminderen, maar we gaan nu waarde toevoegen. In plaats van soja te verkopen voor US$ 500 per ton, zullen we nu dierlijke eiwitten verkopen voor US$ 2.000 per ton, of het nu kip, rundvlees of varkensvlees is”, aldus de minister.PrijsstijgingDe koers van de aandelen van BRF S.A. (BRFS3), eigenaar van de merken Sadia en Perdigão en de grootste kippenvleesexporteur ter wereld, steeg afgelopen dinsdag met 6%. Cijfers van het centrum van economische studies van de universiteit van São Paulo (Cepea) laten deze maand geen scherpe prijsstijging zien voor varkensvlees. Op de beurs en groothandel is de prijs stabiel met bijna € 1,00 per kilo levend gewicht. Bij de groothandel in São Paulo steeg de prijs voor varkensribben tussen eind maart en begin april wel met 14,5% naar € 2,56 per kilo.