Boterprijs ZuivelNL gaat weer eens omhoog

De officiële Nederlandse boterprijs is deze week met € 20 gestegen. ZuivelNL noteert € 545 per 100 kilo verse boter. Dat is nog wel € 100 lager dan in dezelfde week een jaar terug.De hogere prijs komt niet als een verrassing. Vorige week werd op de spotmarkt al iets meer betaald voor boter. De verwachting is dat de prijzen nog verder aan zullen trekken in de komende weken. Naast een hogere prijs voor boter, noteerde ZuivelNL een hogere prijs voor mageremelkpoeder. De prijzen voor mageremelkpoeder voor consumptie en veevoer gingen respectievelijk omhoog naar € 149 (+€ 3) en € 128 (+5) per 100 kilo. Bij weipoeder kwam er € 1 bij, waarmee die prijs op € 72 per 100 kilo staat.De enige notering die niet in beweging kwam, was die voor vollemelkpoeder. Deze prijs bleef stabiel op € 275 per 100 kilo.