Reynier Varvik, mede-eigenaar van Boermarke. Deze onderneming is volgens de redactie van Food&Agribusiness en Eiwit Magazine dé uitblinker van het jaar in de eiwittransitie. - Foto: Frank Uijlenbroek AlgemeenNieuws

Boermarke is Eiwit Uitblinker 2023 na overstap van zuivel naar plantaardig

Wie zijn hoofdrolspelers in de eiwittransitie van het afgelopen jaar? Food&Agribusiness / Eiwit magazine publiceert de Top 10 Eiwit Uitblinkers 2023. Boermarke, oorspronkelijk een zuivelproducent, staat op plek één.

In 2023 hebben diverse bedrijven en organisaties stappen gezet in de eiwittransitie. Hieronder volgt een overzicht van de tien meest invloedrijke spelers die uitblinken in het aanbieden van innovatieve plantaardige eiwitoplossingen. De lijst is samengesteld door Food&Agribusiness / Eiwit magazine.

Beheer
WP Admin