Bewuste keuze als Heihoef farmer
Met het produceren voor het Heyde Hoeve-concept maakt Verdonschot deel uit van een groep varkenshouders met dezelfde visie. Met het gezinsbedrijf een goede boterham verdienen en lekker vlees produceren.
De varkens krijgen elke dag luzerne als hokverrijking om in te wroeten en om op te vreten. Verdonschot verstrekt dit handmatig en via een eigen uitvinding via een jerrycan met ketting. Foto’s: Bert Jansen
Varkenshouderij Verdonschot in Sterksel (N.-Br.)
- 240 zeugen
- 1.200 vleesvarkens
- 2,65 voederconversie
- 33 gespeende biggen per zeug per jaar
- 950 gram groei bij vleesvarkens
- 250 biggen per maand naar vaste afnemer
Een groot insectenhotel bij de ingang van het vleesvarkensbedrijf is niet te missen. Een kleinere versie van het insectenhotel kon gemaakt worden door bezoekers tijdens het Weekend van het Varken op het vleesvarkensbedrijf van Henk Verdonschot in Sterksel (N.-Br.). Mensen met een beperking of afstand tot de arbeidsmarkt hebben met veel plezier de grote insectenhotels gemaakt voor elke deelnemer aan Heihoef Farming, het varkensconcept waarbij ook het sociale aspect een belangrijk onderdeel is. Verbinding met de consument is een van de belangrijke onderdelen van het varkensconcept Heyde Hoeve, waar Verdonschot deel van uit maakt.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Mooi artikel, en mooi concept voor varken, boer en consument.