Optisch sorteren van aardappelen met AI verbetert de kwaliteit van het eindproduct. Volgens Corné Kempenaar schaften ongeveer 100 telers dit jaar een optische sorteerder aan. Naar verwachting neemt dat aantal alleen maar toe. Ook al omdat het lastig is om aan voldoende personeel te komen. Foto: Koos GroenewoldAkkerbouw •
Achtergrond
AI voor duurzame akkerbouw en beter rendement: meer teeltdata nodig