94% Cono-boeren weidt koeien

Cono Kaasmakers heeft er dit jaar 8 nieuwe weidende veehouders bij. Daarmee komt het percentage weidende bedrijven op 94%, een stijging van 2% ten opzichte van 2016.Alle bedrijven passen volledige weidegang toe. De Noord-Hollandse kaasmaker is een van de weinige zuivelbedrijven die niet met deelweidegang werkt.180 dagen per jaar buitenAfgelopen jaar liepen de koeien van de veehouders veel langer buiten dan de landelijke norm, namelijk gemiddeld 180 dagen en 12 uur per dag. Omdat weidegang vorig jaar tot speerpunt werd verheven ging Cono met haar niet-weidende leden in gesprek om samen met een weidecoach te kijken hoe weidegang wel mogelijk is op de bedrijven. Daarnaast hielp de verdubbeling van de weidepremie naar twee cent per liter melk ook een handje.Cono verwacht dat het weidepercentage nog iets kan stijgen. 100% is nooit haalbaar omdat er met name in het oosten van het land leden-veehouders zijn die door te kleine huiskavels en slechte verkaveling niet kunnen weiden. De melk van deze bedrijven gaat naar de Ben & Jerry’s-fabriek in Hellendoorn of wordt verkocht aan andere zuivelfabrieken. De kaas die Cono produceert is alleen van weidemelk gemaakt.Gerichte aanpak met weidegangCono heeft weidegang al langer als speerpunt, maar zette er in 2016 nog eens extra op in. In vergelijking met het landelijke gemiddelde van 78,9%, zoals Duurzame Zuivelketen over 2016 publiceerde, scoort Cono door haar gerichte aanpak veel hoger.