Zwitserse koe naar €7,65 per kilo
Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!
Bern - Zwitserse veehouders ontvangen een recordbedrag voor hun slachtkoeien. De dieren brengen 8,10 Zwitserse frank per kilo geslacht gewicht op, dit is omgerekend €7,65 per kilo. De prijs is hiermee op het hoogste punt in twintig jaar beland, aldus het boerenblad Schweizerbauer.Als oorzaak wordt het afnemende koeienbestand genoemd (10.000 minder melkkoeien) en een grotere vraag vanuit de consument naar Zwitsers vlees. Deze is gestegen na een aantal voedselschandalen op de Europese markt.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
