Zwartbont met een vleugje roodbont erin

Vof De Broekhof werkt vol enthousiasme aan een goed koppel vee waarbij roodbont iets extra’s heeft.Bij de overgang van grupstal naar de ligboxenstal enkele decennia geleden ging Leo Broek van 30 naar 75 koeien. “Een enorme stap.” Het extra vee werd aangekocht van één bedrijf in Friesland, een koppel van 45 koeien. Goed vee in uiterlijk en productie. Broek: “De prijs lag 60% hoger dan de gemiddelde prijs voor melkkoeien maar het bleek een goede investering. De koeien waren melkrijk, probleemloos en ijzersterk.” Die ervaring tekent de instelling van de familie Broek. Goed kijken, keuze maken en volop ervoor gaan leidde tot de huidige 180 koeien aan de melk. _{Lees verder onder de foto.} Kodak dochter Equipe 303 is klein (1,42 meter) maar heeft genoeg breedte en kracht voor een hoge melkgift.Productie tot op heden in vijf lactaties: 1.732 dagen, 61.915 kilo, 4,95% vet en 3,78% eiwit. - Foto's: Henk RiswickBedrijfsgegevens vof De BroekhofLeo (54), Anita (53) en Thomas (27) Broek houden op De Broekhof in Witharen een 180 zwartbonte Holsteinkoeien met een vleugje roodbont erin.
Rollend jaargemiddelde: 4.02 jaar, 180 koeien, 11.994 kilo, 4,31% vet, 3,56% eiwit.
Melk per hectare: 29.400 kilo.
Grondsoort: zand, 61 hectare gras, 17 hectare snijmais.
Basisrantsoen: 31 liter aan het voerhek uit graskuil, maiskuil, bierbostel, perspulp, raap/soja en gerst; in de zomer hebben de koeien 120 dagen weidegang.
Krachtvoer: maximaal 10 kilo per dag (drie krachtvoersoorten).
Exterieur: bedrijfsinspectie gemiddelde van de top 25% is 83,8 punten, gemiddeld 81,2 punten.
Fokdoel: een hoogproductieve koe met hoge gehalten die probleemloos lang blijft lopen.
Stiergebruik: 70% van de dieren wordt geïnsemineerd met Belgisch Blauw. Voor de fokkerij worden nu Ranger, Rumour, Leanto, Tolean, Gladiator, Yeti, Mitch, Wingstar ingezet.
Tussenkalftijd: 395 dagen.Equipe familieLeo Broek had geen speciale aandacht voor fokkerij maar zijn zoon Thomas heeft veel plezier in het (her)kennen van vee en bijzondere combinaties maken. Een motivatie die extra wordt gestimuleerd door de Equipe familie. “Opvallend aan de Equipes is dat ze allemaal een ruime stap hebben”, zegt Leo. “Gemiddeld is de stapgrootte over drie roostersleuven maar de Equipe-lijn neemt vier sleuven.” In 2008 kwam de eerste Equipe op het bedrijf bij een uitbreiding. Eind 2020 is nummer 40 geboren, waarvan er 37 nog aanwezig zijn.Equipe 303 heeft breedte en ruimte in haar lichaam. Ondanks de 1,42 hoogtemaat is er voor pens, longen en uier volop ruimte. Ook de ribdiepte en het ondiepe uier vallen op bij deze 7 jarige koe.Goede exterieurscore voor Equipe 305Vader en zoon kijken met veel plezier naar Equipe 305. Deze derdekalfs koe heeft een prachtige conditie en een ondiep en vast aangehecht uier. De rug ligt iets lager en is soepel, waardoor ze zich makkelijk beweegt. Bij een merkertest bleek Equipe 305 de roodfactor te bezitten en kreeg ze een plus voor haar indexen. Toen ze als melkgevende vaars ook nog eens een goede exterieurscore kreeg, werd besloten haar te spoelen. Thomas koos voor de jonge stier Anreli, een roodbonte stier uit een zwartbonte familie met productieaanleg. Uit deze spoeling werden vier kalveren geboren, drie roodbonte stieren en een zwartbont vaarskalf. De verkoop van twee van deze stiertjes aan een ki-organisatie vergrootte het enthousiasme over Equipe 305 nog meer bij de veehouders. “Deze Danno-dochter heeft voor ons de deuren geopend in de fokkerij. De aandacht en positieve waardering werken motiverend om deze hobby uit te bouwen” aldus Thomas. Hij probeert de sterke punten van Equipe 305 uit te bouwen. “Het liefst met roodbonte stieren met een iets andere bloedvoering en een gewenste bouw. Met de productie en levensduur zit het met de Equipes opvallend vaak goed.”Na vijf lactaties heeft Equipe 303 nog een prima uier. De ribben van Equipe zijn diep en lager dan de uierbodem. Verder is het uier vast aangehecht en staan de spenen recht naar beneden.Indrukwekkende halfzussen.Equipe 305’s roodbontfactor komt van haar moeder, een dochter van de roodbonte stier Kodak. Deze zevenjarige Equipe 303 heeft een benedengemiddelde hoogtemaat door haar korte pootjes. Haar lange rug zakt wat door waardoor de kruisligging bemerkingen heeft. Het sterkste punt is de ruimte in haar lichaam waardoor pens, longen en organen voldoende ruimte hebben om goed te functioneren. En ook de uier heeft voldoende ruimte om mooi aangehecht te blijven en is nauwelijks dieper dan de laatste rib. De benen staan vierkant onder het lichaam waardoor een stabiel en krachtig dier in de stal loopt. Inmiddels is haar levensproductie al boven de 60.000 kilo. Equipe 303 vertoont nog geen enkele slijtage en kan haar hoge productie schijnbaar moeiteloos aan. Een constatering die vader en zoon beamen terwijl ze op haar halfzus Equipe 304 wijzen. Die G-Force dochter is in vele opzichten gelijkwaardig en soms iets beter dan haar één jaar oudere halfzus. Door haar langere benen en sterkere rug oogt zij moderner. Die is beter in productie, Equipe 304 is in vruchtbaarheid superieur. Zes keer drachtig van één inseminatie met gesekst sperma en één keer drachtig van conventioneel sperma. De G-Force dochter kalfde voor de eerste keer op 7 april 2016. Haar tot nu toe laatste kalf werd op 29 maart 2020 geboren. In vijf lactaties is zij negen dagen ingelopen.Het jonge kalf Equipe 327 (Jacuzzi x Anreli x Danno) is een oogappel van Thomas Broek. Het attente kalf heeft lengte en mooie verhoudingen. Daarbij een hoge index én is ze roodbont.ToekomstHoewel Thomas de oude koeien graag laat zien, gaat zijn voorkeur uit naar de jongste en toekomstige generaties. Het doel is om een koppel beste en uitzonderlijke dieren te fokken en de roodbonte kleur maakt het extra leuk. Daarbij is een beste productie van belang want een hoge lactatiewaarde is een belangrijke eis voor een goede en gewenste koe. Thomas probeert al vroeg in te schatten welke dieren straks al meer en makkelijker melk kunnen produceren. De selectie begint al bij het insemineren. Bijna 70% van de veestapel krijgt een Belgische Blauwe als paring. Dat levert duidelijkheid op met welke dieren er verder wordt gefokt en welke dieren van het bedrijf afgaan voor de vleesproductie. De fokdieren worden veelal met gesekst sperma geïnsemineerd. Daarbij komt nog de ET gewonnen embryo’s van enkele topdieren. Rollend jaargemiddelde steeg naar 12.000 kiloDe komende jaren zal de genetica het waar moeten maken, want de omstandigheden rondom de koe zijn gunstig. Het rollend jaargemiddelde is al gestegen naar 12.000 kilo en de familie Broek hoopt nog meer melk per dier te produceren. Gezien de huidige conditie en gezondheid van de veestapel lijkt de productie nu makkelijk te doen voor de koeien. Bij het jongvee liggen de fokwaarden duidelijk op een hoger niveau dan bij de melkkoeien, dus de genetica zal een verdere productiestijging niet hinderen.Voor de fokkerij kijkt Thomas met veel verwachting naar Equipe 327. Haar genetisch aanleg is met 312 NVi, 442 INET en 106 totaal exterieur op nationaal niveau hoog. Daarbij worden de secondaire eigenschappen zoals uiergezondheid, vruchtbaarheid en levensduur gunstig ingeschat. “Kijk eens naar de bouw van het kalf. Mooi in verhouding, breed genoeg en een mooi kruis”, analyseert de jonge gedreven veehouder. De afstamming van Jacuzzi x Anreli x Danno is in bloedvoering niet bijzonder maar haar verwachtingswaarde maakt haar apart. Goed boeren met zulke goede koeienThomas is nog terughoudend met de verkoop van genetica en embryo’s. “Nu hebben we iets bijzonders, als we embryo’s verkopen is de exclusiviteit weg”, zo motiveert hij. Liever gaan ze beide met enthousiasme en energie zelf aan de slag met het roodbonte vee. Want met ondernemen in de melkveehouderij is een goede boterham te verdienen maar de extra waardering en verbreding van de fokkerij is een welkom op boerderij De Broekhof. Met een beetje geluk is de veestapel over twaalf jaar uitgebreid met heel veel roodbonte Equipes, voorzien van een beste productie en fraai uiterlijk. De ervaring heeft al geleerd dat het goed boeren is met zulke goede koeien als basis van het bedrijf.Een eigenwijze kop die weet wat ze wil. Equipe 303 is niet van de poespas en houdt haar omgeving goed in de gaten. Veel oudere koeien hebben deze eigenschap en hun slimheid helpt ze problemen te voorkomen maar ook optijd erbij te zijn.