‘Wie betaalt beter: coöperatie of particulier?’

Er zijn boeren die generaties lang bij dezelfde afnemer leveren. Komt dat door de goede melkprijs?Er zit natuurlijk geen zuivelverwerker te wachten op leden die gaan lopen. Continuïteit in de melkstroom is belangrijk om efficiënt te kunnen werken. Als zelfzuivelaar bekijken wij de prijzen een beetje vanaf de zijlijn. De kaasnotering hobbelt altijd enigszins achter de melkprijs aan, met minder diepe dalen en minder hoge bergen. Ik vind het altijd erg interessant de gevoelens van melkveehouders over de hun uitbetaalde prijs te volgen. Er zijn er die al generaties lang bij dezelfde afnemer leveren. Komt dat door de goede melkprijs of ligt daar iets anders aan ten grondslag? Jaloers op Nederlandse coöperatiesSommige boeren staan, ongeacht wat er gebeurt, achter hun zuivelreus. In de tijd dat coöperaties ontstonden, hebben zij heel veel betekend voor hun leden. Door zich te verenigen, kregen boeren een stem en slagkracht. In veel landen wordt jaloers gekeken naar hoe coöperaties in Nederland nu nóg functioneren. Het zijn vaak gigantische en succesvolle bedrijven geworden. Hoe ver staan deze bestuurders af van de leden-eigenaren van de coöperatie?Bovenin de organisatie worden besluiten genomen door mensen die commerciële kwaliteiten hebben. Daar wringt ook meteen de schoen. Hoe ver staan deze bestuurders af van de leden-eigenaren van de coöperatie? Is het behartigen van de belangen van de leden nog wel prioriteit nummer 1? Er zijn boeren die bij hoog en bij laag beweren dat een coöperatie altijd een betere melkprijs zal kunnen betalen dan een particulier, omdat coöperaties de winst naar de leden laten terugvloeien. Daar kun je gerust over discussiëren. Een bedrijf runnen met de portemonnee van een ander is wel degelijk anders dan het handelen met die van jezelf. Vertrouwen hebben in je zuivelfabriekIk durf te beweren dat veel coöperaties logge bedrijven zijn geworden waar veel geld zoek raakt door verkeerde investeringen. Bedrijven die sneller kunnen inspringen op veranderde omstandigheden hebben op dit vlak grote voordelen. Maar boeren moeten vooral vertrouwen hebben in hun zuivelfabriek. Vertrouwen in een degelijke bedrijfsvoering waar een intelligente visie is op de toekomst. ‘Coöperaties zijn logge bedrijven geworden’Ik vraag me dan ook af wat de hoofdreden voor de meeste boeren is om te wijzigen van melkfabriek. Een slechte melkprijs kan volgend jaar veel beter zijn. Is het toch het vertrouwen in de ontwikkeling van het bedrijf op de lange termijn? Kun je daar als lid zelf wel écht invloed op uitoefenen?