‘We kunnen met nieuwe stal 40 jaar vooruit’

Maatschap De Boer liet eind vorig jaar een nieuwe stal bouwen met onder meer een buitenmelker en luchtwasser. Zaterdag 25 februari is er open dag.Het melkveebedrijf van maatschap De Boer in Middelie (Noord-Holland) bestaat uit drie locaties waarbij op twee locaties gemolken wordt. Kenmerkend is dat het een familiebedrijf is waarin de twee gezinnen volop meedraaien. Nieuwste loot aan de tak is een ligboxenstal die plaats biedt aan 253 koeien. Daar staan nu 180 koeien. “We hebben gebouwd op de toekomst”, zegt Eldert de Boer.Eldert de Boer (43) is blij met zijn nieuwe stal. - Foto: Galama MediaMaar kunt u die stal volzetten?“Nee. Op de peildatum van 2 juli 2015 hadden we 325 melkkoeien. Omdat we genoeg mestplaatsingsruimte hebben hoeven we geen 4% te korten, maar er moeten evengoed 35 koeien uit. Dat is zuur, omdat we altijd verantwoord bezig zijn geweest. We hebben voldoende grond. Recent hebben we nog land van een stopper gekocht. Bovendien hebben we geïnvesteerd in een luchtwasser. Dus ook qua milieu doen we het goed. Toch krijgen we het deksel op de neus.”Hoeveel heeft deze stal gekost?“Die kostte € 7.200 per koeplaats. Vooral de onderbouw was duur. We moesten heien omdat dit een veenweidegebied is. Er gingen liefst 880 betonpalen de grond in. Ook kwam er een betonplaat met twee sleufsilo’s voor bijproducten. Daarnaast hebben we gebouwd volgens de Maatlat Duurzame Veehouderij mét weidegang; grotere boxmaten, bredere looppaden, veel licht en lucht. Maar dat wilden we zelf graag. Onze oude stal was veertig jaar oud. Nu kunnen we weer veertig jaar vooruit.”Bekijk ook de video van het nieuwe bedrijf van familie De BoerWaarom koos u voor een luchtwasser?“We moesten emissiearm bouwen en hadden twee keuzes: of een emissiearme vloer of een luchtwasser met een gewonere roostervloer. We kozen voor een wasser omdat emissiearme vloeren zich nog niet bewezen hebben. Daarnaast blijft er naar mijn idee teveel mest op deze vloeren liggen en zijn de vloeren te glad. Dit gaat ook ten koste van het welzijn van de koeien. Een luchtwasser heeft ook nadelen, maar het is al een beproefd systeem uit de varkenshouderij.” U koos voor een buitenmelker?“Ja, een 40-stands melkstal. Voorheen molk ik in een 2x10-visgraat. Daarin waren de koeien vaak onrustig. Ze schopten dan de melkstellen af. Daarom wilde ik dat ze in een nieuwe melkstal individueel konden staan. Het moest dus een buitenmelker of robots worden. Maar robots gaan hier niet goed samen met weidegang en ik wilde graag een extra controlemoment. De buitenmelker bevalt overigens zeer goed. Het celgetal daalde in twee maanden tijd al van gemiddeld 160 naar 90.”Maar dat komt ook door de boxen?“Ja, de koeien liggen daar in diepstrooisel: stropellets van tarwe. In de eerste 90 centimeter van de box is dat over een rubber mat gestrooid – zo kunnen de koeien altijd goed opstaan en liggen – in het deel erachter over beton. Het product bevalt erg goed. De stropellets nemen veel vocht op en het is plantaardig. Dus het is ook goed voor de bemesting. Daarnaast is het niet arbeidsintensief. Ik heb het sinds begin december pas één keer hoeven aan te vullen. Het blijkt een goede keuze.”Maatschap De Boer houdt zaterdag 25 februari van 10.00 tot 16.00 uur een open dag.
Adres: Riethoorneweg 1, Middelie.