Voerspoor ingevuld

Doetinchem – Extensieve rundveehouders moeten fosfaatarm voer gaan gebruiken, een kostenpost van zo’n 6 euro per koe. Intensieve bedrijven moeten op straffe van hoge boetes de fosfaatbenutting verbeteren.Dat staat in het voerspoor dat Nevedi en LTO woensdag presenteren, meldt het weekblad Boerderij morgen. Varkenshouders met een mestoverschot moeten een fosfaatbenutting realiseren die minstens zo goed is als het gemiddelde in 2010. Daarvoor zullen verordeningen van het Productschap Diervoeder worden ingevoerd.

De fosfaatbenutting, een nieuwe norm, wordt daarin grofweg gedefinieerd als de hoeveelheid in biggen en vlees vastgelegde fosfaat ten opzichte van het met voer aangeleverde fosfaat. Voor de vleesvarkenshouderij ligt die op 41 procent, voor de zeugenhouderij op 37 procent. Wie slechter draait dan die norm, krijgt waarschijnlijk vanaf 2012 een boete opgelegd ’die zo hoog is dat of de productie stopt of de stal wordt aangepast’, stelt Nevedi-directeur Henk Flipsen.

Op intensieve rundveebedrijven wordt de boete vastgesteld op basis van de Bedrijfsspecifieke Excretie (BEX).

Pluimveehouders zijn vrijgesteld van het voerspoor. Aan pluimveevoer wordt synthetisch fosfaat toegevoegd. Dat is zo duur, dat fosfaatgehalten hierdoor al heel laag zijn. Ook investeerde deze sector al fors in de mestverbrandingsinstallatie in Moerdijk.

Met het voerspoor willen de twee brancheorganisaties het fosfaatoverschot met 20 miljoen kilo terugdringen: 10 miljoen kilo bij de varkens en eenzelfde hoeveelheid bij het rundvee.