Vion boekt meer omzet in rund met minder volume

Vion boekte meer omzet met de rundvleesdivisie, ondanks minder slachtingen en lagere productie.Vion heeft de omzet van de rundvleesdivisie vorig jaar met krap 2% verhoogd van € 1.543 naar € 1.574 miljoen, maar zag het aantal slachtingen en de rundvleesproductie licht dalen.Aantal slachtingen Vion daaldeDit blijkt uit het jaarverslag van de onderneming. Het aantal slachtingen daalden met 9.000 naar 912.000 stuks. De vleesproductie daalden met 9.000 ton naar 453.000 ton.Nederland en Duitsland zijn de belangrijkste afzetmarkten voor het rundvlees van Vion. In Duitsland is voor het betere rundvlees het Goldbeef-merk geïntroduceerd.Hogere inkoopprijzen rundvleesEr was echter niet alleen maar goed nieuws. De food-service divisie had moeite om de hogere inkoopprijzen voor rundvlees door te zetten naar de afnemers. Ook voor 2018 wordt op dit gebied een uitdagende markt verwacht.Vion blijft investerenVion blijft ondertussen investeren in de rundvleesbedrijven. In het (Zuid-)Duitse Waldkraiburg heeft het een slachterij gemoderniseerd en helemaal opnieuw ingericht volgens de principes van de Amerikaanse dierenactivitste Temple Grandin (zoals Ameco ook heeft gedaan met de nieuwe slachterij in Apeldoorn, waar VanDrie in is gestapt). In drie andere slachterijen is een nieuw systeem voor fixatie en verdoving geïnstalleerd. Begin dit jaar is de nieuwe runderslachterij in Leeuwarden geopend.Vion heeft interesse in overname VevibaVion is in contact met investeringsmaatschappij Sogepa over overname van het Belgische Veviba. Dit bevestigt een woordvoerder van Vion. Het Nederlandse vleesconcern is met name geïnteresseerd in de runderslachterij in Zottegem. Dit is een moderne slachterij, die aan alle eisen op gebied van dierenvwelzijn voldoet, en niet betrokken is in het schandaal dat de Waalse slachthuizen van Verbist raakt.
Vion topman Francis Kint en financieel directeur Joost Sliepenbeek spraken in de Belgische krant De Tijd hun interesse uit voor Verbist, maar ze weten dat ze niet de enige gegadigde zijn.