Countus: ‘Verdienmodellen duurzame akkerbouw in zicht’

De akkerbouw staat aan de vooravond van een duurzaamheidstransitie zoals de glastuinbouw die in de jaren tachtig van de vorige eeuw realiseerde, schetst Ruthger Steenbeek van Countus. Van energieverslindende massaproducent, die de overheid het liefst wilde saneren, transformeerde die sector naar een energieleverancier met onderscheidende kwaliteitsproducten.Steenbeek noemt dat als ultiem voorbeeld voor de land- en tuinbouw en in het bijzonder de akkerbouwsector. Daar zit druk op vanuit de maatschappij en dus ook de politiek. Akkerbouwers krijgen steeds minder chemische middelen tot hun beschikking, om het milieu te ontzien.Dat het anders moet, staat vast. De noodzaak van verduurzamen kan niemand ontkennen. Die beweging is ook al in gang gezet, maar kost geld. Die last kunnen akkerbouwers niet alleen dragen. De grote vraag is volgens Steenbeek, branchespecialist akkerbouw bij Countus, dan ook: hoe betrek je de markt bij verduurzamen en hoe gaat zij hier aan meebetalen?

Heeft u daar een idee bij?