Verbeterd Roodbont brengt nieuwe impuls

Kennis, kosten en opbrengsten delen; plezier vermenigvuldigen.Aan de boerderij van Wim Oostendorp hangt een groot bord van Grietje 80. Zij was enkele jaren een veel besproken koe in de zwartbontfokkerij. Grietje bleek een combinatie van kennis en geluk; een gedegen afstamming van sterke koeien aangevuld met hippe stieren. Haar zonen en dochters zijn door heel West-Europa verkocht.Wim Oostendorp met de 2,5 jaar oude Grietje 8, een van de eerste zelf gefokte dieren."een dier zoals ik graag zie met lengte, zichtbare aanleg voor luxe bespriering, diep donkere rode kleur en het gewenste type." - Foto's: Henk RiswickBedrijfsinfoWim Oostendorp (66) en Hendrik Jan Boeve (40) fokken in Noordeinde (Gld.) Verbeterd Roodbonten. Hun fokdoel: ruime grote dieren met goed beenwerk. De verhouding schoft en achterhand dient te kloppen. De dieren moeten donkerrood zijn, baggerbont met een zwarte neus. Het fokbedrijf is nog in opbouw. De dieren staan op een rantsoen van weidegang met stengel in het gras en hooi, aangevuld met krachtvoer. Nu wordt nog maar incidenteel een dier geslacht, het vlees wordt via huisverkoop afgezet. Op termijn moet de omzet vooral uit de verkoop van fokvee komen.

55 dieren
20 afkalvingen per jaar
30 maanden bij eerste kalving
15 hectare grasland op veengrond in gebruik JongveeopfokNa beëindiging van het melkveebedrijf volgde jongveeopfok voor derden. Maar de veehouder miste de fokkerij en handel. Daarom zette hij met de plaatselijk dierenarts Jan Hendrik Boeve de eerste schreden binnen de wereld van “het prachtige Verbeterd Roodbonte ras met de donkerrode kleur, luxe vleesaanleg en karaktervolle fokkers.”Aankoop op het oogDe eerste VRB-kalveren kwamen niet uit bekende bloedlijnen of van vooraanstaande fokkers. De partners kochten ze op het oog waarbij degelijkheid en ruimte in de kalveren belangrijke kenmerken waren. De kalveren Joke en Femke hadden grotendeels een Verbeterd Roodbonte-afstamming, maar er zat ook een scheutje Belgisch blauw in, wat zorgde voor meer spieraanleg. Met de aankoop van elf embryo’s verbreedde de veestapel zich. “De embryo’s hadden een grote verscheidenheid in afstamming. Sommige zaten al meer dan 30 jaar in het vat. Het bood een mooie basis voor de fokkerij”, aldus Oostendorp.Eerste jaar ging voorspoedigHet eerste jaar ging zeer voorspoedig. De elf embryo’s brachten negen levend geboren kalveren waarvan zeven vaarskalven. De twee stiertjes gingen bij een zoogkoe en groeiden ‘gruwelijk hard’. Op 14 maanden leeftijd gingen ze met 470 kilo geslacht gewicht naar de slager. Het vlees is als pakketten rechtstreeks aan consumenten verkocht. De vaarskalveren zijn nu hoogdrachtig en zullen kalven op een leeftijd van 30 maanden. Bij deze dieren is zoveel mogelijk gebruik gemaakt van gesext sperma zodat er vrouwelijke nakomelingen komen.Twee stiertjes gingen bij een zoogkoe en groeiden ‘gruwelijk hard’Het succes van de gekochte embryo’s heeft niet verleid tot volledige overgave tot embryo transplantatie (ET). “Het was een stap in planmatig werken aan vooruitgang”, verduidelijkt Oostendorp.
De kwaliteiten van de vijf jarige Joke zijn de lengte van haar lichaam, gewenste hoogtemaat en goede spieraanleg. Omdat haar dochters zich goed ontwikkelen wordt Joke opnieuw opgestart voor ET zodat er nog meer nakomelingen kunnen komen.Grietje 14 heeft een vleugje Belgisch Blauw bloed. De jonge koe heeft de rondingen van een prima spieraanleg maar ook de raseigenachappen van het Verbeterde Roodbonte ras.AvontuurJoke en Femke zijn in het tweede jaar voor ET ingezet om fokkerijvooruitgang te bewerkstelligen. In die kostbare stap komt het voordeel van beide partners bij elkaar: een dierenarts en een veeverzorger met handel samen op één erf. Opnieuw zijn pinken uit de melkveehouderij aangekocht om als ontvangster te dienen, naast enkele kruislingen die ook als zoogkoe de kalveren grootbrengen. Het succes van het eerste jaar kon echter niet herhaald worden. Het aantal gewonnen embryo’s wisselde sterk. Een enkele keer nul, tevreden met vijf embryo’s en een uitstekende spoeling leverde tien embryo’s op.VariatieDe jaarlingen in de weide zijn het resultaat van deze ET-sessies. De variatie is behoorlijk groot. Het kleinere, luxe type is bij een deel van de nakomelingen terug te vinden. Met deze dieren wordt niet verder gefokt. Ook zijn er enkele klassiek gebouwde dieren die de laatste luxe en breedte missen maar deze kunnen toch een basis voor de volgende generatie zijn. Kalveren met een Belgisch blauwe achtergrond zijn snel te herkennen aan de lichte kleur en extra spiermassa. Waarschijnlijk krijgen deze een Verbeterd Roodbont-stier als partner met als doel weer dichterbij het ideale type te komen met fijn beenwerk van goede kwaliteit. Bij enkele jonge dieren is het samenspel van genen geslaagd, maar het perfecte dier is nog niet geboren. Wel geeft het voldoende vertrouwen om enkele oude koeien en goede pinken opnieuw te spoelen voor meer nakomelingen.We verdienen een boterham met het vleesvee maar het beleg is nog niet altijd aanwezig. Het plezier en de motivatie wel 100% Verbeterd RoodbontIn de weiden rond de boerderij lopen verschillende groepjes vee. Oostendorp stelt Grietje 8 als eerste voor. “Een raszuivere Verbeterd Roodbonte, een dier zoals ik graag zie met lengte, zichtbare aanleg voor luxe bespriering, diep donkere rode kleur en het gewenste type.” Ze is in november 2017 geboren en kalft binnenkort. “In Grietje 8 hopen wij een fokkoe voor de toekomst te hebben. Ze zal na elke kalving verder uitzwaren tot een blok van een koe.” De fokkers pikken ook Joke 3 eruit. Even oud als Grietje 8 met 6% Belgisch blauwe bloedvoering. Haar uiterlijk verraadt die invloed. De ronde billen en vleesbedekking op de heupen geven haar meer massa dan een doorsnee Verbeterd Roodbonte. Ook de plooien bij de bilspier tonen de luxe en de schouder is breed. Het formaat heeft Joke 3 van haar moeder, de vijfjarige Joke die elders in de weide loopt. Haar nafok lijkt goed en consistent. Daarom zijn Boeve en Oostendorp van plan de oude Joke opnieuw te spoelen en extra embryo’s te winnen voor een bredere basis van goed vee.Navraag bij ervaren fokkersOostendorp en Boeve doen met enige regelmaat navraag bij ervaren Verbeterd Roodbont-fokkers. De familie Hoekman uit Zalk is daarin al jaren actief en geeft hen de nodige toelichting, ook andere fokkers worden bezocht. Het geeft extra jus aan de fokkerij en het verbreedt en verbindt. De twee partners willen wat meer stieren aanhouden voor de dekkerij. Elk jaar zijn immers fokkers en hobbyisten op zoek naar een dekstier en een brede kennissenkring is voor de handel ook uitstekend. Zo ontdekken Oostendorp en Boeve nieuwe wegen voor hun hobby. Mag die mag geen geld kosten. Oostendorp: “We verdienen een boterham met het vleesvee maar het beleg is nog niet altijd aanwezig. Het plezier en de motivatie wel.”