‘Vegalobby blijft hangen in oude frame’

Het aandeel gezonde vleesvervangers is verdrievoudigd, stelt Proveg. Maar de reputatie blijft slecht. Foto: Koos Groenewold
Een politicus zou een (dure) spin doctor inhuren, een persoon die de taak heeft om een slechte reputatie op te poetsen. Hij werkt aan een verhaal, en gaat dit met alle communicatie-en beïnvloedingstechnieken vertellen. Zo’n opzet ontbeert Proveg, de organisatie die campagne voert voor plantaardige alternatieven voor vlees.
Wat is het geval? Vegaburgers hebben een slechte reputatie. Zij zijn duur, smakeloos en ongezond. Consumentenbond bestempelde twee jaar geleden slechts 4 van 75 vegaburgers als gezond en een volwaardig alternatief voor vlees.Dat oordeel sloeg in, en blijft hangen.
Schijf van Vijf
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









