Veemarkt: verleden tijd

De veemarkt in Utrecht dreigt te verdwijnen. De markthallen krijgen een andere bestemming. Veehandelaren protesteren.Vraag: is het zo erg dat de veemarkt in Utrecht verdwijnt? Het antwoord is nee. De veemarkt is verleden tijd. Er zijn nog markten in Leeuwarden en Purmerend. Met kunst en vliegwerk leven ze een niet al te florissant bestaan. De aanvoer blijft zo'n beetje gelijk. Wat aangevoerd wordt is een schijntje van de totale Nederlandse veehandel. Deze markten vervullen geen functie meer bij de prijsvorming. Daarvoor is het marktaandeel te klein.
Ik spreek uit ervaring. In het Oosten hebben we sinds jaren geen veemarkt meer. We missen die ook niet. Het vee gaat probleemloos weg. En we beuren niet minder voor het vee. Vaak zelfs meer dan de noteringen van de overgebleven veemarkten aangeven.
Veehandelaren moeten inzien dat de veemarkt een gepasseerd station is. Vroeger waren er allerlei markten. Voor alle soorten vee. Varkensmarkten verdwenen veel eerder. En toch vindt er nog altijd prijsvorming plaats.
Veehandelaren, die nog niet de AOW-leeftijd hebben bereikt, moeten beseffen dat in een moderne tijd geen oud middel als de veemarkt past. Het is een schakel teveel, die geld kost. Er zijn andere methoden om het overtollig vee via de kortste weg daar te krijgen, waar het uiteindelijk moet zijn. Dat is bij de mester, de slagerij of de nieuwe gebruiker.
Zou internet ook een middel zijn om het vee te verkopen? Een uitdaging voor jonge veehandelaren om een nieuw systeem op te zetten. En daarmee de veemarkt definitief tot het verleden te laten horen.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









