‘Te oud melkpoeder moet uit de markt’

De krap 400.000 ton interventiepoeder van de EU moet niet terug op de markt, maar er helemaal uit, meent zuivelmarkt-analist Robert Schorsij. Dat kan op kosten van de zuivel zelf, die er vervolgens ook nog beter van wordt.De Europese Unie zoekt naarstig naar oplossingen om van de grote berg van bijna 400.000 ton mageremelkpoeder af te komen. Heel veel opties zijn de revue al gepasseerd. Robert Schorsij, dairy trade consultant & analist, heeft naar eigen zeggen een kansrijk plan, dat ook al besproken is met vertegenwoordigers van de Europese Commissie. Robert Schorsij, dairy trade consultant & analist heeft een plan dat de melkpoeder van de markt verdwijnt door inzet als biomassa. Daardoor onstaat een enorme waardevermindering – circa € 650 miljoen. Die kan verhaald worden op zuivelproducenten." - Foto: Greenmark DairyVertelt u daar eens over.“Vanuit mijn werk schrijf ik regelmatig over EU-maatregelen of moet ik die in adviezen meenemen vanwege de impact die ze hebben op de zuivelindustrie. Ik heb mij regelmatig verbaasd dat industrie noch Brussel aanstalten lijkt te maken om de problemen met melkpoederinterventie op te lossen. Duidelijk is dat er geen ruimte op de markt is om 400.000 ton af te zetten in de gebruikelijke kanalen. Vanuit de industrie zijn voorstellen gedaan om het als veevoer of voedselhulp in te zetten. Het eerste werkt niet omdat het product te duur is voor de voerindustrie en Brussel die afzet niet wil subsidiëren. Bovendien blijft zoiets de markt ook verstoren. Voor het ‘most deprived’ programma gelden deels dezelfde en veel praktische belemmeringen. Daarbij is voedselhulp met 2 jaar oud poeder – dat normaliter als veevoer verdwijnt – geen bijzonder fraaie geste. Kortom, een rigoureuzere aanpak is geboden. ‘Mijn plan: laat melkpoeder van de markt verdwijnen door inzet als biomassa’ Mijn plan houdt in dat de melkpoeder van de markt verdwijnt, door inzet als biomassa. Dit brengt een enorme waardevermindering mee – circa € 650 miljoen. Dat kan echter verhaald worden op zuivelproducenten. De bedoeling is dat zij een heffing betalen van € 50 per ton nieuw geproduceerd mageremelkpoeder. Bij dit bedrag hoeft de regeling slechts een maand of 9 te duren.”Zijn zuivelbedrijven bereid om mee te betalen aan de voorgestelde optie?“Men zal niet staan te trappelen. Maar door de prijsstijgingen die na afkondiging van een maatregel als deze te verwachten zijn, zal het nettoresultaat per saldo een hogere opbrengst voor versproduct zijn, ook na betalen van de heffing.”Melkpoeder voor bio-energie. Daar staat niet de hele maatschappij bij te juichen.“Er speelt een ethisch aspect, dat van voedselvernietiging. Dat is een valide argument. Onverkoopbare groenten en fruit worden echter ook regelmatig afgevoerd naar de vergister. Er is dus een precedent. Bovendien is de ouderdom van de voorraad zodanig dat vraagtekens gezet kunnen worden bij de benaming ‘voedsel’. In de industrie wordt meestal een houdbaarheidsdatum aangehouden van maximaal 2 jaar. Het is gebruikelijk dat ouder melkpoeder naar veevoeder gaat. In juni is 300.000 ton product ouder dan 2 jaar.”‘Onverkoopbare groenten en fruit worden echter ook regelmatig afgevoerd naar de vergister’ Voor melkveehouders moet het ook gek voelen“De reacties vanuit die hoek zijn overwegend positief. Bij veehouders ligt de loyaliteit bij het bedrijf. De continuïteit daarvan is beter gediend door goede dan door afkalvende prijzen.” Is het een oplossing die WTO-proof is?“Ik denk niet dat er landen zijn die zich tekort gedaan voelen als de EU vrijwillig melkpoeder als biomassa zal inzetten en prijzen voor vers product stijgen. Landen voelen zich eerder tekort gedaan als de EU interventieproduct blijft verkopen op de laagstbetaalde prijs, bijvoorbeeld € 1.190 per ton, zoals op 20 januari.”