Voedselaffaires

Het schandaal rond salmonella in blikken babymelkpoeder van Lactalis neemt steeds grotere vormen aan. De grote Franse winkels zijn verstrikt geraakt in het schandaal, terwijl een reeks ministers de fabrikant onder schot heeft genomen.

Een salmonella-uitbraak in Polen die in de herfst van 2016 leidde tot eier-terughaalacties in onder andere Nederland, is nog altijd niet onder controle.

Van de kip die in de Britse supermarkten en andere winkels worden verkocht, vertoont 6,5% nog altijd de hoogste besmettingsgraad met campylobacter.

Fipronil, gif op aardbeien en gojibessen, arseen in rijstwafels, keuringen in slachthuizen en mestfraude. De NVWA kreeg afgelopen jaar flink de wind van voren door betrokkenheid in de vele zaken over onder andere voedselveiligheid. Wat doet de NVWA fout?

In de Braziliaanse vleesindustrie kwamen in maart schandalen met bedorven vlees en corruptie aan het licht. De autoriteiten storten zich nu vooral op vleesgigant JBS, de rest van de industrie lijkt er met weinig kleerscheuren vanaf te zijn gekomen.

Het Britse 2Sisters Food Group, in ons land eigenaar van Storteboom, krijgt grote klappen door onthullingen over het sjoemelen met houdbaarheidsdata en onhygiënische toestanden. Het verlies aan omzet loopt snel op, terwijl het imago van de grootste kippenleverancier van Groot-Brittannië een forse klap heeft opgelopen.

EU-lidstaten moeten onderling beter informatie uitwisselen, zodat het niet meer mogelijk is dat een klein aantal mensen met illegale activiteiten zo’n verwoestend effect heeft op een sector, zoals in de fipronil-affaire.

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moet bij de beoordeling van incidenten in de voedselketen niet alleen kijken naar de mogelijke gevolgen voor de voedselveiligheid, maar ook naar economische gevolgen, verlies van consumentenvertrouwen en dierenwelzijn. Dat heeft de meerderheid van de Tweede kamer uitgesproken.

Vleesschandalen hebben een enorme impact op de hele keten. Vooral boeren zijn de dupe, schrijft Erik Stegink. Daarnaast verbaast hij zich over de kloof in het denken over hormonen en antibiotica tussen de VS en Canada aan de ene kant en Nederland en de EU aan de andere kant.

Braziliaanse landbouwminister Blairo Maggi verzekert EU ervan dat de voedselveiligheid niet in het geding is en dat het Braziliaanse vleesschandaal alleen fraude en corruptie omvat.