Verwerkende industrie

Het lijkt zo mooi dat Supermarkten steeds meer biologisch voedsel verkopen. Is dat echter goed voor de biologische boer?

Zuiveloverschotten en restproducten worden al sinds jaar en dag verwerkt in veevoeders. Hoewel zuivelconcerns hun restproducten steeds beter zelf weten te verwaarden, en EU-subsidies grotendeels zijn afgeschaft, verwacht Ted Egbers niet dat het gebruik van zuivel in diervoeders zal afnemen. Samen met zij broer Paul is hij eigenaar van Egbers melkpoeder industrie, een bedrijf dat melkpoeders bewerkt en verhandeld voor de diervoedermarkt.

Amsterdam – In de folders van de supermarkten is het aantal diervriendelijke aanbiedingen in een jaar tijd met ruim 70 procent gestegen. Er zijn vooral meer aanbiedingen van biologische zuivel en biologisch vlees, meldt Wakker Dier.

Dongen - Nederlandse consumenten gaan weer massaal inkopen doen voor Pasen.

Tokio - De Verenigde Staten hebben groenten en onbewerkte melk uit vier prefecturen in de omgeving van de Japanse kerncentrale Fukushima I in de ban gedaan om radioactief voedsel te weren.

Amersfoort - Supermarkt C1000 gaat vanaf week 15 bindsla in zijn schappen leggen onder een nieuw concept: met de titel ‘kleintje sla’.

Frankfurt - Het Duitse detailhandelsconcern Metro heeft de winst in 2010 ruim zien verdubbelen en is gunstig gestemd over de vooruitzichten voor dit jaar.

Arie Plaisier was 33 jaar dierenarts in Oene, midden in de MKZ-driehoek Zwolle-Deventer-Apeldoorn. In 2001 kreeg hij opeens een rol bij een methode van dierziektebestrijding die hij principieel afwijst. Boeren vroegen hem om hulp bij de ruimingen.

Amsterdam - Supermarkten krijgen dit jaar te maken met gestegen voedselprijzen, maar kunnen die door de hevige prijsconcurrentie maar in beperkte mate doorberekenen aan de klant.

Brussel – De veehouderij is verantwoordelijk voor 9,1 dan wel 12,8 procent van de totale uitstoot van broeikasgassen in de EU, afhankelijk van of het landgebruik voor de veevoerproductie meetelt of niet.