Veehandel
250+ resultaten
Weergave:
Turnhout – Bij de rechtbank in Turnhout zijn een beroepsverbod en celstraffen geëist tegen de directeur van slachterij Weyl Beef en een veehandelaar uit het Belgische Beerse. Tegen de slachthuisuitbater is vier jaar cel geëist, tegen de veehandelaar 40 maanden. De heren worden ervan beticht samen voor minstens €33 miljoen te hebben gefraudeerd met 31.500 runderen. De beklaagden worden verdacht van valsheid in geschriften, witwassen, faillissementsinbreuken en oplichting.
Edinburgh – Binnen de vleesketen, van boer tot winkelier, moet een betere communicatie tot stand komen om te kunnen reageren op de sterke wisselvalligheid in de prijzen voor rundvee en -vlees. Op die manier kan de hele sector beter inspelen op plotselinge veranderingen in het consumentensentiment. Dat stelt Stuart Ashworth, hoofd economische dienst van het Schotse vleesschap Quality Meat Scotland.
In de zomer zijn er minder klauwproblemen. Tenminste, dat is de algemene opvatting. Want het zit toch wat anders. Vul onze enquête naar klauwgezondheid in en maak kans op mooie prijzen.
De omvang van zeugen- en vleesvarkensbedrijven loopt steeds verder uit elkaar. Dat zorgt voor problemen.
Horst - Veehandelaren moeten meer gegevens van gebruiks- en slachtvee terugkoppelen aan hun klanten. Ook dienen zij transparanter te zijn bij de biggenhandel.
De verklaring voor de aanhoudende malaise op de eiermarkt is even eenvoudig als confronterend. ,,We maken 106 procent hennen en produceren dus ook 106 procent eieren. Dat deden we vlak voor het kooiverbod ook. Na de omschakeling naar scharrel leek het even goed te gaan, maar helaas. Waar zijn we eigenlijk me bezig?’’, dat was de spiegel die Servé Hermans, managing director van legfokbedrijf ISA, de pluimveehouders en sectorgenoten voorhield, donderdag tijdens het Lage Landen Pluimveecongres op VIV Europe in Utrecht.
Doetinchem - Met de nieuwe IKB-regels rond het aanvoeren van nuchtere kalveren legt de kalversector de verantwoordelijkheid bij de verzamelplaatsen. Met ingang van 1 september mogen er geen kalveren jonger dan veertien dagen of lichter dan 36 kilo op een IKB-gecertificeerde verzamelplaats aangevoerd worden.
Dokkum - Runderslachter Waddenvlees hoopt wekelijks tot 250 Noord-Nederlandse runderen te kunnen wegzetten onder het Waddengoud-keurmerk. De onderneming is bezig met proefslachtingen hiervoor.
Barneveld - Het Verenigd Varkenshouderij Platform (VVP) heeft hoop dat de stalkeuring nog voor de zomer weer mag worden toegepast.
Brussel - Crowdbutching is het nieuwste fenomeen in België: het samen kopen, delen, slachten en eten van een koe. Naar Nederlands voorbeeld, zegt een van de Belgische initiatiefnemers David De Keyser, die uit een vleesverwerkende familie komt.