Slachterijen
250+ resultaten
Weergave:
Dalende consumptie en wereldwijde concurrentie bedreigen de Nederlandse sector. Met bulkproductie gaat de sector het niet redden, zegt Ronald Lotgerink, CEO van Vion Food Group
Het toezicht op middelgrote slachthuizen in Noord-Nederland wordt aangescherpt.
Schouten laat onafhankelijk onderzoek doen naar optreden van NVWA bij noordelijke slachterijen.
Nederlandse slachterijen ontwikkelen door. Vergeleken met andere landen kan de slachtsector goed mee.
Partijen vragen zich af of met de verwijderde 30.000 kilo rundvlees al het vlees uit de keten is.
Het slachten van wrakke koeien is geen uitzondering in Polen.
De integriteit van medewerkers van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) bij een aantal middelgrote noordelijke slachterijen is onderwerp van onderzoek. Bij de keuring voor de slacht is mogelijk sprake van onregelmatigheden, waarbij NVWA-medewerkers betrokken zijn.
De Duitse varkenssector krimpt en de binnenlandse vleesconsumptie staat zwaar onder druk. Voor coöperatieve vleesverwerker Westfleisch aanleiding de efficiency op te voeren.
