Salmonella
223 resultaten
Weergave:

Parma – Na jarenlange stijging is het aantal campylobacter-besmettingen bij mensen in de Europese Unie gestagneerd tussen 2009 en 2013. Dit meldt de Europese voedselautoriteit Efsa in een rapport over zoönoses. Uit de laatste cijfers uit 2013 blijkt dat campylobacter wel veruit de meest gemelde zoönotische bacterieziekte bij mensen blijft.


Damme - Tönnies verlaagt de eerder aangekondigde en hevig bekritiseerde korting op de vleesvarkensprijs voor leveranciers van de salmonellacategorie 3. Dat heeft de slachterij volgens varkenshoudersorganisatie ISN schriftelijk meegedeeld aan de leveranciers.




Rheda Wiedenbrück- Het Duitse varkensvleesbedrijf Tönnies wil vanaf 9 februari €3 korten op ieder varken dat in 'salmonella categorie 3' valt.


Helmond - Vleesverwerker Van Rooi Meat gaat in de loop van dit kwartaal varkens afkomstig van een bedrijf met een hoge salmonelladruk aan het eind van de werkweek slachten.


Washington - Het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) moet meer maatregelen treffen om besmettingen met salmonella en campylobacter in pluimvee terug te dringen.


Het tuchtgerecht van het Productschap Pluimvee en Eieren heeft in zestien zaken boetes opgelegd.


Lunteren – Het volledig uitsluiten van gezondheidsrisico's bij het consumeren van rauwe en gethermiseerde melk is achterhaald. Dat zegt Irene van de Voort, voorzitter van de Bond van Boerderij-Zuivelbereiders (BBZ) in reactie op de zorgen van dierenartsen, verenigd binnen de federatie van dierenartsen in Europa (FVE).


Brussel - De uitbraken van Salmonella Enteritidis in verschillende EU-lidstaten zijn terug te voeren op één gemeenschappelijke bron; een eierpakstation in Zuid-Duitsland.

