Lukt het om de almaar groeiende wereldbevolking van voedsel te voorzien? Het antwoord op die vraag hangt af van het karakter van degene die het zegt. Een optimist als Rudy Rabbinge zegt; ’Ja, met gemak.’ Een pessimist als Klaas van Egmond ziet donkere wolken.
Wageningen – De veehouderij in Nederland behoort tot de beste en meest vooruitstrevende ter wereld. Maar de sector staat onder zware druk door uitbraken van dierenziekten, discussie over megastallen en kiloknallers en aantasting van natuur en milieu. Het grote publiek, en een aantal politieke partijen, is negatief over de veehouderij. ”De stilte van de zijde van beleidsmakers mag dan ook verbluffend heten, net zoals dat bij de aanpak van de Q-koorts het geval was.”