Kippenvlees
53 resultaten
Weergave:
Waarom wil een Oekraïens megapluimveebedrijf in Nederland een vestiging hebben? Wat vinden de Partij voor de Dieren en haar schaduw Wakker Dier daarvan? En wat doet de vaderlandse pluimveehouderij?
De Franse export van kip en daarvan gemaakte vleesproducten zit nog steeds in de lift, althans in de maanden voor de uitbraak van vogelgriep. In november wist de Franse sector zelf ruim een kwart meer van dat soort producten te verkopen dan een jaar eerder.
De in Nederland gebaseerde Plukon Food Group staat op de tweede plek in de top van grootste Europese pluimveeverwerkers in 2015, samengesteld door het Amerikaanse Watt Global Media.
Kippenvlees bevat veel minder vaak multiresistente bacteriën dan twee jaar geleden. Dat blijkt uit onderzoek van het Amphia Ziekenhuis.
Vooral schapen en geiten worden onverdoofde geslacht, blijkt uit een rapport van Stichting Wakker Dier. De organisatie wil een totaal verbod voor onverdoofde slacht.
De notering voor slachtkippen dook deze week in de min. Afzetproblemen waren er al langer, maar brand in een Poolse slachterij zorgt voor extra overaanbod op de toch al volle markt.
Het omzetaandeel van Kip van Morgen-kuikens van slachterijen aan de Nederlandse retail lag in week 40 van dit jaar (begin oktober) op 11,9%. Dat bleek uit een presentatie van Kees van Oers, directeur Agribusiness van Plukon, tijdens een pluimveesymposium voor studenten in Dronten.
De Europese pluimveevleesproductie groeit in 2016 naar verwachting 1,6 procent ten opzichte van 2015, naar 14,62 miljoen ton.
Barneveld - Het stilvallen van de export van kippenvlees naar West-Afrika, vooral Benin, sinds afgelopen zomer, drukt de wereldmarktprijzen voor kippenvlees. In eerste instantie raakte het de afzet van uitgelegde moederdieren, maar sinds enkele weken ook die van uitgelegde legkippen.