Hongarije

De graanoogst in Hongarije heeft vaak meer weg van een wereldrecordpoging dan van serieus werk.

Vanaf het moment van afrijpen steken vreemde aandoeningen in het graan de kop op. Die zijn enkel te verhalen op de kwaliteit van het zaaigoed.

De wereld is maar klein in de landbouw. Daar sta ik keer op keer echt versteld van.

Telen op vlakke percelen die ook nog eens het hoogste aantal bodempunten in de streek hebben. We zagen al snel dat de aardappelteelt hier perfect mogelijk is.

De kunstmest is hier in Hongarije schreeuwend duur doordat de productie ervan grotendeels verdwenen is. We hebben dit jaar zelf uit België geïmporteerd en bespaarden zo €80 per ton.

Het voorjaar in het noorden van Hongarije was dit jaar fantastisch voor de akkerbouwers. Die richten zich ineens sterk op de graanteelt, wat wel risico's oplevert.