Groenten & fruitverwerkende industrie

Lille – Bonduelle verwerkt in zijn diepvries- en conservengroenten kleine hoeveelheden vleesbouillon. De Franse fabrikant zal dat op de etiketten vermelden maar kan daarmee niet vermijden dat de ontdekking tot veel ophef leidt.

Gent – Greenyard Foods, Univeg en Peatinvest zijn het eens geworden over een fusie. Het doel van de fusie is een wereldleider in de handel en verwerking van fruit en groenten te worden. De combinatie realiseert een gezamenlijke omzet van ruim €3,7 miljard.

Lille – Het Franse conserven-, diepvries- en versbedrijf Bonduelle heeft in de tweede helft van vorig jaar €1,019 miljard aan omzet gedraaid. Daarmee heeft de onderneming voor het eerst de kaap van €1 miljard in zes maanden tijd gerond.

Moskou – Westerse producten die op de Russische boycotlijst staan en in Wit-Rusland of Kazachstan verwerkt worden, mogen vervolgens alsnog de grens met Rusland over.

Rijswijk - De hoeveelheid zout in veel voeding is tussen 2011 en 2013 met circa 9 procent gedaald. De grootste daling, 27 procent, vond plaats bij conserven, maar ook bij brood (15 procent) en kaas (24 procent) is het zoutgehalte gemiddeld gedaald.

Brussel - Een Nederlandse en een Franse producent van champignonconserven hebben samen een Europese boete van ruim €32 miljoen gekregen voor verboden prijsafspraken. Het Nederlandse Prochamp moet ruim €2 miljoen betalen, het Franse Bonduelle ruim €30 miljoen. Dat maakte de Europese Commissie in Brussel woensdag bekend.

Den Haag - Consumenten kochten ook afgelopen jaar meer duurzaam voedsel. In 2013 steeg de omzet van voedsel dat dier- en milieuvriendelijk is geproduceerd met ruim 10 procent naar een totaal van €2,5 miljard. Dit blijkt uit de woensdag verschenen Monitor Duurzaam Voedsel 2013.

Gent – Groente- en fruitverwerker Greenyard Foods heeft in 2013 een winst geboekt van 61,8 miljoen euro, een vervijfvoudiging ten opzichte van een jaar eerder.

Ardooie - De fusie tussen de Belgische groenteverwerkers Ardo en Dujardin hoeft niet te leiden tot grote veranderingen voor de Nederlandse vestiging in Zundert.

Doetinchem - Afzetorganisaties zoeken onder invloed van de markt naar een nieuwe relatie met telers. De klassieke veilingcondities passen niet meer bij de moderne afzetrelaties met retail.