Consumptiecijfers
142 resultaten
Weergave:
De consumptie van varkensvlees in de Europese Unie is afgelopen jaar gestegen. Per hoofd van de bevolking werd in 2015 40,9 kilo varkensvlees geconsumeerd.
"De consument vertrouwt en begrijpt het Beter Leven-label van de Dierenbescherming." Dat zegt Gé Backus, directeur van adviesbedrijf Connecting Agri & Food.
Alle organisaties in en rond de Britse varkenssector hebben een beroep gedaan op de supermarkten, slagers én het winkelend publiek om toch vooral Brits vlees te kopen en zo de sector te steunen.
De overheid moet de vleesconsumptie ontmoedigen door de bij voorbeeld invoering van een vleestaks. Dat zegt de PvdA in een schriftelijke gedachtewisseling met het kabinet over het voedselbeleid.
Stichting Ovoned lanceert donderdag de Eicode-app, gemaakt in samenwerking met het Duitse kwaliteitssysteem KAT. Met de telefoonapplicatie kunnen consumenten zien van welk pluimveebedrijf hun eieren afkomstig zijn.
Keurmerken van eieren roepen bij consumenten in de supermarkt de meeste vragen op over duurzaamheid. Dat blijkt uit cijfers van Stichting Questionmark.
De prognoses voor de varkensmarkt voor 2016 zijn niet best. Niettemin kan het tij snel keren en dan breekt de zon door, zo schrijft Kees van Dooren in zijn blog.
Keten Duurzaam Varkensvlees introduceert KDV+. Dit is een nieuw keurmerk waarbinnen varkensvlees wordt geleverd van varkens die tijdens hun gehele leven nooit zijn behandeld met enige vorm van antibiotica.
