Bloemkool
40 resultaten
Weergave:

Brussel – De voedingsprijzen in België zijn afgelopen jaar per saldo stabiel gebleven. Maar Belgen betalen nog altijd meer voor hun levensmiddelen dan mensen in buurlanden.


Wageningen - Het College voor de Toelating van Gewasbeschermingsmiddelen en Biociden (CTGB) heeft aan vijf middelen toelating verleend.


Leuven – De contractvoorwaarden blijven voor de meeste groenten gelijk, meldt de Belgische Boerenbond. De bloemkool- en courgetteteelt krijgen de meeste klappen te verduren met prijsdalingen van respectievelijk 6 en 5 procent.


Roeselare – De afzet van kool wordt steeds meer vraaggestuurd en het productie-areaal breidt zich uit naar Noord-Frankrijk. Dat zegt Dominiek Keersebilck, commercieel directeur van de Belgische REO Veiling. "Wij proberen de koolketen op een hoger plan te krijgen."


DLV oogstte begin december hun yacon-teeltproef; een Zuid-Amerikaanse plant waar ook vanuit de Nederlandse akkerbouw interesse voor is.


Rijswijk - De sperzieboon blijft onverminderd de populairste groente in Nederland. Daarna prijkt de bloemkool op het bord en op een derde plaats staat de immer slinkende spinazie. De minst geliefde groente in Nederland is net als in 2009 spruitjes, gevolgd door postelein en tuinbonen.


Rotterdam - Het stukje vis of vlees verdwijnt als 'hoofdgerecht' van het bord. Groente is nu de eyecatcher bij een avondmaaltijd. Dat is tenminste wat kenners zien gebeuren aan de dis. Ze wijzen op steeds meer kookboeken over groente en de toenemende aandacht voor gezonde voeding.


Door de hoge temperaturen in de periode van koolzetting hebben veel bloemkoolgewassen de koolvorming uitgesteld. Daarom wordt voor de komende 7 tot 14 dagen een laag aanbod aan bloemkool verwacht.


