Aardappelbewaring
51 resultaten
Weergave:
Met de juiste maatregelen worden aanvoerproblemen met aardappelen als gevolg van de matige tot strenge vorst dezer dagen voorkomen. Dat geven kenners uit de sector aan.
Twee jaar nam de familie Speelman de tijd om de nieuw te bouwen bewaarschuur uit te denken en te laten tekenen. Samen met de bestaande opslag kan de maatschap, zo als het moet, de gehele oogst onder dak houden.
Volgens de NEPG kampt 5% van de aardappelen in de EU-5 in opslag met bewaarproblemen en rot. Boerderij maakte een rondgang door Nederland.
De aardappelen in opslag zijn niet allemaal van uitstekende kwaliteit. De North European Potato Growers (NEPG) meldt dat in Frankrijk, België, het Verenigd Koninkrijk, Duitsland en Nederland bewaarproblemen en rot in bewaaraardappelen voorkomen.
Zuidwestelijke akkerbouwers hebben serieuze problemen met rot in hun aardappelen.
Kwaliteit van uien die nog niet naar binnen zijn gereden, gaat door vochtig weer hard achteruit.
Aardappelen uit natte percelen vragen extra aandacht in de bewaring. Veel blazen en de temperatuur op peil houden is essentieel om vrijkomend vocht af te voeren.
De aardappelopbrengst is flink gestegen door hoge nagroei. De gemiddelde opbrengst onder de VTA-leden komt uit op ruim 58 ton per hectare.
Na de zware regenval in september wordt door adviesbureau Delphy, regio Zuidwest, regelmatig rotte aardappelen aangetroffen in de ruggen. Iets om rekening mee te houden bij de oogst en in de bewaring, geeft Delphy in de nieuwsbrief aan.
De eerste waterrot is al zichtbaar in aardappelen in het Zuidwesten. Diverse percelen, vooral in teeltgebieden langs de kust, zijn volledig verzadigd na de meer dan 100 tot soms ruim 200 millimeter neerslag in deze maand.