‘Supers verhogen marges met goedkoop vlees’

Door een marge van tegen de 50% op vega-vlees te zetten zorgen ze dat er weinig van gekocht wordt, aldus Vergaderboer. - Foto: Canva

Door een marge van tegen de 50% op vega-vlees te zetten zorgen ze dat er weinig van gekocht wordt, aldus Vergaderboer. - Foto: Canva


Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

Supermarkten stunten vaak met goedkoop vlees. Dat lokt klanten, die graag een stukje van de koe, het varken of de kip lusten. En dat zijn er veel. Meer dan 90 procent van de consumenten vindt vlees onmisbaar bij het eten.

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd? 

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement


Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses


Bekijk aanbod

Lees meer over


Snel delen


Dagelijkse nieuwsbrief


Reacties

Je bent niet ingelogd


Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.


E Drie
12 mrt 2022

Erg slechte column. Vergaderboer heeft geen flauw benul waar hij over praat.Misschien je beter wat meer inlezen: .En praat eens met een boer die aan AH levert!deze reactie is automatisch gemodereerd

Visscher
7 mrt 2022

ook bij voedsel tekort zijn ze in staat de rekening bij ons boeren neer te leggen, een ding is zeker we gaan niet zoveel profiteren als de meesten van ons denken, wij moeten straks daar ook niet over zeuren, want het is oorlog, zeggen ze dan.

Weg
7 mrt 2022

Het is weer leuk om een 'dikke' koe af te leveren, wel zorgen voor genoeg aanwas want ruilen is huilen!

Jan Hakkert
7 mrt 2022

Bij gebrek aan vlees vanwege krachttoer te kort zal het aanbod wel dalen moet de prijs voor de boer wel omhoog

Armer
7 mrt 2022

Alleen voedseltekort geeft meer marktmacht voor de sector. En dat is prima.

John Kessel
7 mrt 2022

De hoge benodigde marge op vega is nodig voor de lage omloopsnelheid in het schap en derving.