Succes fokbeleid staat of valt met stierkeuze

Deze melkkoeien komen uit een kruising Fleckvieh x Scandinavisch roodbont. - Foto: Ronald Hissink
De ervaringen met kruisen zijn wisselend. Niet zozeer het ras, maar de stierkeuze lijkt bepalend voor succes.Kruisen blijft de gemoederen bezighouden. Het heeft een vaste plek gevonden, maar de meeste veehouders kiezen toch voor Holstein. Kruisen vond zijn echte opgang sinds 2005. Toen werden er nog slechts ruim 40.000 rietjes op de hele veestapel verspoten. In 2013 bereikte dat een maximum van ruim 265.000 rieten. Daarna neemt het weer langzaam iets af tot bijna 8 % van het totaal aantal rietjes dat in een jaar wordt gebruikt. Met name Fleckvieh en Montbéliarde worden veel gebruikt. Scandinavisch roodbont en Brown Swiss zitten daar onder. Jersey is qua omvang in gebruik het kleinste ras, maar was wel het enige ras dat afgelopen jaar nog wist te groeien in afzet, waar de rest terrein verloor.HeterosiseffectDe pioniers uit begin jaren 2000 hebben ervaring met kruisen opgedaan. Die ervaringen zijn wisselend. Sommigen hebben een ras gebruikt en dat doorgezet in een verdringingskruising. De meesten gebruiken echter meerdere rassen en gebruiken die naast Holstein bij toerbeurt. In deze rotatiekruising blijft er een effect van heterosis bestaan. Ook hier zijn de ervaringen wisselend. Sommigen doen het super en willen nooit meer terug. Anderen vinden dat ze te veel, met name op uiervorm en -kwaliteit, toegeven. Deskundigen, zowel voor als tegenstanders van kruisen, zien de mogelijke voordelen van kruisen door het heterosiseffect, vooral op gebied van gezondheidseigenschappen. Maar dat moet dan wel tot meerwaarde leiden en niet betekenen dat op andere eigenschappen te veel wordt toegegeven. Het gaat immers om de totaalsom. Eerlijke informatieVooruitgang kan alleen als de best passende stieren worden gekozen. Dat geldt overigens ook voor de veehouders die bij Holstein willen blijven. De groep stieren is dermate groot dat ook daar prima een selectie gemaakt kan worden die de beoogde eigenschappen brengen. Wie vooruitgang wil in vruchtbaarheid moet dáár op selecteren. Dat de gemiddelde melkvererving van die stieren dan niet hoog zal zijn is minder belangrijk. Overstappen naar een ander ras kost ook melkaanleg.Alleen selectie van de best passende stieren, binnen of buiten het Holsteinras, leidt tot verbetering. Het is goed om meerdere adviseurs daarvoor aan te spreken. Het liefst niet alleen de commerciële, want die hebben niet alleen uw belang voor ogen, maar ook een eigen belang. En hoor zeker ook ervaringen bij andere ondernemers bij u in de buurt. Rechtstreeks contact geeft vaak de meest eerlijke informatie.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









